一想到酒,很多糖友肯定避而远之,不仅因为医生不让喝酒,更因为喝酒对人体的伤害是全面的,尤其空腹喝酒摧残更大。伤肝,伤胃,伤感情。但有一种酒,却是国际认可了的保健饮料——红葡萄酒,适量饮用有很多好处,糖友也适合适量饮用。贝塔系「微信公众号:贝塔系」介绍下红葡萄酒的好处和喝法。
红酒的功效
1、红酒中含有黄酮类物质和白藜芦醇,与一些降糖药物药效类似,能激活人体蛋白细胞PPAR-gamma,提高胰岛素的敏感性,从而起到降糖作用。
2、红葡萄酒中的原花青素是清除人体内自由基最有效的天然抗氧化剂。其抗自由基氧化能力是维生素E的50倍,维生素C的20倍,并吸收迅速完全,可以预防心血管疾病和癌症。
3、红葡萄酒中的白藜芦醇是一种天然的抗氧化剂,可以延缓衰老,能保持血液畅通,还具有抗动脉粥样硬化的作用,对冠心病、缺血性心脏病、高血脂有防治作用。
4、红葡萄酒中的单宁具有抗氧化作用,是一种天然防腐剂。有关医学研究表明,红葡萄酒的单宁物质对人体健康十分有益,可有效降低血脂胆固醇,防治血管硬化,并具有抗辐射的作用。
饮用提示
1、红酒虽好也是含有酒精成分的,也有一定热量,不要过量饮用,一天保持在250毫升以内。
2、有些人对红葡萄酒很上瘾,一喝停不了的建议就不要尝试饮红葡萄酒了,过量饮酒带来的坏处远大于好处。
3、以色列的研究人员发现研究证明,每天喝一杯红酒能够减少坏胆固醇、控制糖尿病。糖友可以尝试晚上小饮一杯。
4、不要空腹喝红酒,容易发生低血糖。
红葡萄酒洋葱制作方法
材料:洋葱一个、红葡萄酒400毫升
1.将洋葱洗净,去掉外表皮
2.切成八等份半月形,我将它们底部相连未切断,是为了取出方便
3.加入红酒约400ml
4.没过洋葱即可
5.将玻璃瓶盖好密封,在阴凉的地方放置2-8天,即可取出洋葱、饮用红酒
红酒酸奶制作方法
材料:酸奶100克、红酒2汤匙
步骤:
1、将酸奶倒于杯内,加入2汤匙的红酒。
2、红酒加于酸奶上,两者拌匀。
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