在中国，使用一次性筷子似乎成为一种约定俗成的“卫生”习惯，即使意识到它不环保时也没有犹豫。
一次性消费陋习的背后，是原料供应商、制造商、零售商、餐馆经营者各自的利益，以及消费者身上自带的惰性，在与公共意识等诸多元素之间的反复博弈。
昨天，我刷到这样一个短视频：在某亮连锁麻辣烫店内，一位用餐的女子觉得店家提供的筷子“太滑了”。于是，她向店家索要一次性筷子，但店家直接说没有。
看到店家正在打包，女子继续和店家商量：美女你刚刚打包，不是有那种一次性的筷子吗？给我一双可以吗？
店家很不耐烦的说：不是有提供给你筷子了嘛？一次性筷子是要额外收费的，一块钱一双，这是老板规定的……
说完，她还用鄙视的眼神看了一眼女子，那意思很明白：吃个饭还这么矫情个什么劲！
最后，女子还是让朋友用手机扫码支付了一块钱。店家这才拿一双筷子丢在桌子上，但还是满脸很不高兴的样子……
整件事其实不大，不过是一双一次性筷子而已，却让双方都很不高兴。
对于顾客来说，虽然1块钱不值得一提，但是在店里消费了，却要额外收一块钱，而且还是如此的态度和语气，显得格外的生硬和不近人情，估计再好的味道也如同嚼蜡了。
至于店家态度生硬的原因也好理解，我有提供免费的公筷，你却借口太滑，说到底还不是嫌弃我们的筷子不卫生吗？心里肯定也是有所芥蒂的，既然你觉得我的筷子不如一次性筷子卫生，那好啊，你掏一块钱，我就给你筷子，用个餐还用得着这么矫情吗？
对此，做为第三方的网友们，也是分成了两派意见：
大部分人认为，餐馆就应该免费提供一次性筷子，而且这种筷子的成本很低，加收额外的一次性筷子费用，有些不合常理。此举应该是商家为了赚取更多的利润，胡乱加收的费用。
但也有一部分人认为，店家的行为可以理解。现在都提倡环保，生产一次性筷子会砍伐大量树木作为原材料，有违环保理念。加收一次性筷子费用，能减少顾客一次性筷子的使用量，从而能达到环保的作用。
也许，店家确实是因为环保原因，才加收一次性筷子费用。
只不过这样的行为，却很容易让部分顾客产生错觉，觉得店家纯粹是为了增加利润而加收费用。
所以我认为，店家的做法可以更柔和一些，比如在店内明显位置贴上标识：“为环保贡献一份力量，请减少一次性筷子的使用”。要让顾客自己有选择权，相信大部分顾客还是会选择店内提供的公筷，也能减少顾客用餐成本。
就我个人而言，始终觉得一次性筷子细小且易折，远没有公筷好用。再说了，那些一次性筷子也未必真能达到“干净卫生”的标准。
因此，在外就餐时，我是尽量不用一次性筷子的。偶尔打包熟食回家，即便是商家主动附赠一次性筷子，我也会表示不需要的。
假如此类事情不小心让你给撞上了，你是会选择乖乖地付费，还是先与店家吵上一架再说呢？
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