兵马未到，粮草先行。
每一场鏖战后的胜利，不仅仅是勇士们的奋勇争先，还有坚强的后勤保障，否则，即便是一头雄狮，也可能被一群鬣狗拖垮。
而决定一场声势浩大的战争是否最终取得胜利，都有可能取决于战士吃的是什么，还有是怎么吃的！
抗美援朝时，美军随时都会有空袭，中国志愿军战士根本不能生火做饭，否则就等于成了美军飞机的靶子，于是一把雪就一口炒面解决了性命攸关的问题，也取得了最后的胜利。陈毅、粟裕等苏北一战，使得黄桥烧饼名扬天下。
闻听三国事，每欲到荆州。许多与荆州有关的三国故事总是那么脍炙人口、耳熟能详。不过许多人对刘备都有很深的误解，认为刘备的江山全靠军师诸葛亮的神机妙算得到的，刘备只会摔阿斗、哭将士笼络人心等手段，像个没主见的大妈一样。如果你也这么想，那就大错特错了！
刘备发迹之前是做什么的？路边编草鞋的！每天打交道最多的都是一些小生意人，什么蒸馒头卖小菜的，杀猪割肉做糕点的，比如张飞就是一杀猪的。民以食为天，刘备知道编草鞋没什么钱途，一直留心想学点什么“赚不赚钱赚个肚儿圆”的买卖，只是还没来得及付诸实施就投军去了。
相传公元208年赤壁站后，孙刘结盟夺取荆州城（古称江陵）。由于荆州乃兵家必争的重镇，所以东吴主帅周瑜亲任南郡太守，坐镇荆州。而功劳甚伟的刘备却只能率本部兵马守油江口立营。刘备驻扎油江口后即改油江口为公安，取“左公安靖，日后强雄”之意。在此，蜀军厉兵秣马，以图大业。为谋求发展，刘备曾两次向孙权提出借荆州。后从吴蜀联盟以抗曹的战略方针考虑，孙权暂时将荆州借给了刘备。刘备借得荆州后，即以之为立足点，北抗曹操，西取益州，确立蜀汉霸业。
为方便作战行军携带干粮，刘备命人将面食蒸熟后切成黄豆大小的丁状，晾凉后压制成方饼形状，烤干后再分成若干小块，分与士兵储存食用。因此干食长期储存而不变质，其味香酥可口，入口即化，将士们边吃边行军，长途奔袭也不用埋锅造饭，经常给予对手一个措手不及，以为是牛鼻子老道诸葛亮作法召来了不用吃饭的神兵相助，每每闻风丧胆，望风披靡，无意中更加神话了诸葛亮的形象，殊不知这是主公刘备的杰出作品，这也是诸葛亮为什么在完成三国鼎立之后，却没有归隐的原因，甘愿为蜀国鞠躬尽瘁死而后已，因为诸葛亮知道自己的浪得虚名也全是沾了刘备发明的黄豆酥的光，君臣二人可谓相得益彰，“刘不离诸，诸不离刘”。
因此干食形似粒粒黄豆粘接而成，故称“黄豆酥”。此后蜀军每逢战胜和黄道吉日，皆令全军上下与百姓共享此酥齐贺胜利，以示蜀国军民同舟共济、万众一心。
而今，黄豆酥也成了慕名来荆州探古寻幽的游客们乐于品尝的特产，也是回乡探亲馈赠亲友的最有地方特色的礼品。咬一口黄豆酥，仿佛穿越时空回到金戈铁马的三国荆州，看到手摇鹅毛扇足智多谋的诸葛亮身后，分明是刘皇叔轻捋长须颔首微笑。。。
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