家中不日元宵节,
匆匆打工又辞别。
汤圆不及尝一口,
万般难舍脚未歇。
——2017.2.9《打工潮》 今天是元宵节,也是过年的最后一天了,过了今夜,好儿郎们就要志在四方为了幸福的生活打拼去了。
元宵节也是新的一年的第一个月圆之夜。虽然月有阴晴圆缺,但真正能举头望见的明月并不多,一年也就12个农历十五,碰上阴雨天气又要错过一月,等到下一个月再见也是机会难得,好比生人苦短聚少离多,尤其珍惜。
这是元宵的馅料,据说有八种材料,白砂糖、红糖等等,我随口一问,人家也就随便一说,没认真记下。元宵的制作过程与汤圆工艺自是不同,汤圆叫“搓”,元宵是“捏”,捏成一个结实而粗糙的圆,大概寓意为“紧密的团结”吧?
荆州的元宵节应该没有月亮了,这是我提前两天储存的月亮,也差不多啦!
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