暑假,我们开启了自驾游模式。这次从杭州自驾游到日照,再到烟台,最后到青岛,得知我要去山东海边,有很多朋友推荐我去烟台的长岛,然而我却阴差阳错地来到养马岛。
据传说秦始皇在寻找长生不老药之时,来到蓬莱仙境,在烟台一个小岛上发现此处风景优美,气候宜人,专门用来养马,供作皇室御马。这岛上现在居然还养着马,开设赛马场。
或许养马岛不如长岛有名,我们去时人烟稀少。这里海水的颜色居然是蓝绿色,清澈见底,依稀可以看到一群群小鱼在海中游。你还可以看到海鸥在远处的海里觅食。大海与蓝天融为一体,真是海天一色。看到如此美景,我们真是惊喜万分。
天气太热,我们来到了一个纳凉亭买水喝。这时我看到有一个大伯正优哉优哉地面朝大海在亭子里品茗。
我很感兴趣,大着胆子上前和他打招呼:“您好,大伯,我来自杭州,我看您在这里喝茶,我能与您一起喝茶吗?”
或许是我太唐突,让大伯有些受宠若惊,好半天他才缓过神来说:“好!姑娘,请座,一起喝茶吧!”
“大伯,您泡的是什么茶?”我好奇地问他。
大伯说:“姑娘,我泡的是当地的日照绿茶,喝过这绿茶吗?”
“噢,我喝过很多绿茶,也听说这日照绿茶,但从没喝过,今天有口福了!”说着大伯用他的蓝色茶壶给我倒上一杯日照绿茶。我端起这蓝色茶杯欣赏起来,这茶杯上面居然还刻着一条金色的龙,不知怎地我突然联想到了东海龙王。
“姑娘,您慢点喝啊,刚泡的茶有些烫”,大伯好心地提醒我。
喝过十多种绿茶,但没喝过日照绿茶,我翘着兰花指,小心翼翼地端起茶杯,慢慢小啜一口,这日照绿茶的香味和口感还真不错,茶汤黄绿明亮,有股栗子香、香气清香扑鼻,杯底的叶片很厚实,回味很好。
这时大伯拿出了一袋山东卷饼,笑着对我说:“姑娘,这是咱们山东的大卷饼,我老伴儿做的,平时我都是裹上小黄瓜,小鱼干,豆腐干,就着日照绿茶这么吃,要不您也尝尝!”说完他递给我一张卷饼。
我真是惊呆了,日照绿茶配上山东大卷饼,两者真是绝配啊!既然来到了山东,就应该入乡随俗。于是我照着大伯的样,拿起山东卷饼,裹上黄瓜,小鱼干和豆腐干,品着日照绿茶,吹着这渤海的海风,真是惬意。
在喝茶闲聊中,大伯告诉我他是附近的渔民,今年五十,他的爱好就是喝茶与赶海。生长在江南的我,从不知道赶海是个什么概念,大伯就耐心地告诉我他每天都会去月亮湾海滩上赶海,然后再把这些小海鲜在养马岛上出售。大伯告诉我“每逢初一、十五正晌干”,即退大潮,海水退出近百米,平坦而且留有海浪波纹的海滩,这也正是寻找各类小海鲜的大好机会,每次大伯去赶海来的小海鲜品种还都不一样,有海蛎、海蛏子、海带、海草、大海螺和海瓜子等等。大伯边喝茶,边眉飞色舞地告诉我各类小海鲜的海滩出没点以及如何去捕捉,我饶有兴致地听着,非常有趣。
每次出去旅游,我都会偶遇到爱喝茶的茶友。在烟台养马岛,我偶遇到了淳朴的渔民大伯,不仅让我品茗到了日照绿茶,还让我了解了烟台赶海。在最后分别的时候,我和这位淳朴的渔民大伯举起了手中的茶杯,以茶代酒。爱茶之人,不分年龄与否,不管你身在何方,只要有茶,总会相聚在一起。我想正是这日照绿茶,成就了一段美妙的茶缘!
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