“本来应该去当空姐，但想不到自己成了茶艺师”。严琪双坐在弘益大学堂四楼的天台花园，一棵开满花的石榴树下，快速打开了话匣子。
佛光山茶会，严琪双学习的缘起
茶在爱茶人之间，存在着某种奇妙的关联。严琪双之所以会来弘益进行学习，是因为有个爱参加茶会的干妈。在2月底的时候，弘益大学堂老师在台湾佛光山公益奉茶，举行公益茶会，严琪双干妈也是茶会的一员。在茶会中交流，就说起想让她来弘益学习。于是，她就来参加弘益大学堂28期高级茶师班的课程。
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领略茶香，是爱上茶的开始
喝茶多是中老年人的消遣，这是多数人对喝茶的认识。但是自己也遇到了很多热爱喝茶的年轻人，他们的热爱，确实是发自内心。遇到每一个喝茶的人，自己都想问一个问题： 从哪一刻起，你觉得自己喜欢上茶了？这也是我问严琪双的第一个问题。
注水练习
严琪双喝了口茶，顿了顿，说道：“送入口中，杯盏靠近，茶香四溢，沁人心脾，那一刻我喜欢上了茶。而喝茶，开始就很难停下来，连续喝了几年的茶之后，发现喝了茶以后，身上开始发生了一些变化”。
茶席解说
“那你觉得是些什么具体的变化呢？”我问道。“喝茶前，自己很急躁，感觉整个人都比较慌忙，感觉对生活都不太满意，但又没能找释放和突破的出口。喝茶后，慢慢的感觉自己也不再那么浮躁，遇事也不会太焦虑、慌乱，和人的交流沟通也更平和了好多。”
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有压力，更有学习动力
景德镇虽然制作出了最好的茶器，但是在景德镇喝茶的氛围，最近几年才浓厚起来。要找到属于自己的消费者，培育消费者，对95年的严琪双来说，是自己工作室需要面临的问题。茶既是精神寄托，也是养活自己的物质基础，自己刚开始做的时候，压力特别大，但又能明显感受到自己的进步。
课堂认真听课
“你来了参加后，对茶的经营有没有什么新的认识？”我问。她几乎没有迟疑回答到：“我骨子里是一个不服输的人，既然自己选择了做茶这条路，肯定不会随随便便就放弃。当然来弘益学习之后，创业之心更加坚定，激情更足，同时对茶的专业知识的提升有了一个更清晰的认识，对自己的经营思路也有了不一样的想法，而这些想法都是在学习中源源不断地涌现出来的。自己也知道，以后会有更多的困难，但是有足够的信心能够去面对困难。同时弘益的近10天的学习无论认知、感知有了进一步质的提升，怎么让茶变得更有美的质感，怎去举办一次茶会，这些具体而实用的知识，对自己的工作室的运营都有很好的作用。”
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此生与茶慢慢老
茶之路，只有出发没有结束。
茶艺师资格考试
最后一个问题，我问了严琪双：“对自己的生活有什么规划？”严琪双笑笑，说道：“生活能规划出来吗？我无法准确告诉你，我具体什么时候要干成什么事情，因为这是困难的事，最重要的一点也不符合自己的性格，但是可以肯定地告诉你，自己会坚定信念，做好现在的工作，让自己的生活更加充实更加有趣，伴随茶香，和自己喜欢的茶，自己喜欢的人一起慢慢变好，慢慢变老。”
日常
生活的要义不是去成为别人羡慕的样子，而是成为你想成为的样子。每一个人都要为自己想成为的样子，为之做最大的努力。
作者：找茶丨弘益茶道美学编辑
·本期编辑✎找茶
·图片来源：弘益高级茶师班课堂掠影
投稿：成为弘益撰稿人。研究爱茶人的衣、食、住、行、用……分享对茶、生活、美学的践行与感知。在弘益茶道美学，用你的文字，标记你的美好。详询弘益撰稿人制度可加微茶师微信（wechashi）
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