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花朝节·在亚洲花都过百花生日

花朝节,简称花朝,俗称“花神节”、“百花生日”、“花神生日”。时间因地而异,中原和西南地区在农历二月初二;江南和东北地区在二月十五。相传是为与八月十五中秋节相对,花朝在春天,月夕在秋天,都是最美的季节,“花朝”对“月夕”。除了上述两种,还有地区以二月十二或十八为花朝节,这大概与各地花信的早迟有关。正月十五的元宵节、二月十五的花朝节、八月十五的中秋节,这三个“月半”在古代被视为同等重要的传统佳节。

《咏花朝》清-蔡云

百花生日是良辰

万紫千红披锦绣

尚劳点缀贺花神

在花朝节这天,人们除了要游玩赏花、扑蝶挑菜、官府出郊劝农之外,旧时一些地方在花朝节这天还有女子剪彩花插头的习俗,如明马中锡《宣府志》载:“花朝节,城中妇女剪彩为花,插之鬓髻,以为应节。

花朝节的风雅之插花

唐宋时期插花艺术在民间蔚然成风,欧阳修在《洛阳牡丹记》中写道:“洛阳之俗,大抵好花,春时,城中无贵贱皆插花。”

花朝节的风雅之簪花

簪花之俗历久不衰。苏轼《吉祥寺赏牡丹》:“人老簪花不自羞,花应羞上老人头。”唐宋时男子亦簪花,还成为典礼仪节。《宋史 舆服志》载:“中兴,郊祀,明堂礼毕回銮,臣僚及扈从并簪花,恭谢日亦如之。”宋朝廷宴会,皇帝要给群臣赐花,由中使为之插戴。民间簪花也很普遍,按照宋朝婚俗,婚仪中新郎可以“戴花一两枝,胜一两枚。”

花朝节的风雅之花诗

古时,每逢花朝,文人雅士邀三五知己,赏花之余,饮酒作乐,互相唱和,高吟竟日。 

 

踏莎行(清·王士禛)

烟雨清明,烟花上巳。楼台四百南朝寺。

水边多少丽人行,秦淮帘幕长干市。

蓦地愁来,干卿何事。梁陈故迹销魂死。

禁烟时节落花朝,东风芳草含情思。

文人诗客以花托物咏志、抒怀寄情的诗词博大如海,又如焰似灯。苏轼“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知”,岑参的“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”,周敦颐之“出污泥而不染”、龚自珍之“落红不是无情物”、佛家“一花一世界,一树一菩提”都绘炙人口,或怡情养性,或发人心省。

花朝节的风雅之花绘

古代传统画中,花鸟画是一大类,时至今日仍被画家看重的梅、兰、竹、菊,在南宋时受到理学的影响已基本成为文人画的固定题材。

花朝节的风雅之饮食


花糕 采集百花,和米一起捣碎,蒸制成糕。但传说始于武则天执政时期。武则天嗜花成癖,每年夏历二月十五花朝节这一天,她总要令宫女采集百花,和米一起捣碎,蒸制成糕,用花糕来赏赐群臣。上行下效,从官府到民间就流行花朝节活动。吃花:唐太宗在花朝节这天曾亲自于御花园中主持过“挑菜御宴”。

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作者:查安琪 | 弘益大学堂花学院院长

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