风揽清凉，花却浓

这秋的凉，恰遂人意。

满地落尽的凄凉感未至，空气中是带有仿佛被水波漫浸的清凉如丝。

不再似夏日的活泼泼，是玩够之后的舒畅意足。

 

此时宜缓求慢行。

草木翠色褪出，和天色一同换了季节的滤镜，看天空高净空畅，尽抒奔肆高志，而地处方阔处，暖而浓的植木草被，让身心有所依靠。

 

故这时候的茶席，便是借微小见大篇。

一席清凉地，暗绿调点梅枝小方席布。

取老旧锡制瓷底壶承，小而陈锈，可定席视觉中心所用，又不显夸张。锡盖为新，瓷盘为民国前后时留，同时期的四季花卉盖碗和茶杯也常见，并时用于今下茶事中。

择菊石貌白瓷盖碗，乍看并不显眼，文润妥妥，和初秋的气质相近，不争也不哗众取巧，没有尖锐性格，落得舒舒服服。

菊，在瓷器纹饰上也多见，秋日百花趋于寂寥，它于清冷相和，托寄傲骨而风神曳华。

同时，又有寿客之称，符合瓷器纹饰取意吉祥的惯例，立壶承上，草木为基，隐菊依石，驻畔生姿。

 

配上相应的白瓷杯两只，取红乌龙一泡，这是按照红茶和乌龙茶的工艺结合而来，发酵程度接近红茶，但遵循乌龙茶制作的基本工序，茶之滋味比通常红茶更为浓郁，香也丰富，甜醇依旧，却增乌龙茶的厚韵和变化。

 

花配的是盆栽的小枝月季,剪下来几枝，花小而于杯碗上色调相近，远远望来，虚实相衬，远近浓长，在镜头中气氛更有所烘托。

便是花内沉迷花外醉，望尽天凉隅居酣卧，安枕而憩。

 

篱下不见当年高隐，只是小得自在意。

今饮茶事，忘怀不悲秋。

作者：拙不锦 | 弘益茶道美学撰稿人