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成年之后，慢慢的喜欢上了喝茶，但是对于老干烘，向来是浅尝辄止，总觉得，那厚重，是需要漫长的日子来衬托的，还是不如一盏茉莉花的小清新惹人爱。
暑热袭人，朋友说，来山上吧，小菜园翠色喜人，好茶也还有几壶。接着随手发来几张照片，低矮的院墙外面，青山隐隐，云雾从屋檐墙角弥散，粗粝的石头桌子上，一杯茶，正泡的恰到好处。
你我皆凡人，这诱惑，谁能敌得过呢。
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庐山又名匡山，或匡庐，位于我的家乡江西省九江市以南。北临长江，东濒鄱阳湖，自古以“雄奇险秀”闻名于世，庐山云雾茶因庐山终年云雾缭绕，崇山峻岭间经年云海茫茫不散而得名。
在古代也被称为“闻林茶”。有空山不见人，但闻人语响，返景入深林的意向，这个名字与云雾茶相比是不分伯仲的。从明朝开始云雾茶似乎更广泛被传开，闻林茶也就成为了历史。
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晨光曦微，竹风送凉。趁着暑热未起，我扛着锄头，将山坡上菜畦整理一番。昨日入伏，农谚说得好：头伏萝卜二伏菜，该准备播种白菜萝卜等秋季蔬菜了。
山居生活就是这样，应该紧随季节的脚步，春播秋种，生养休息。山坡上这块菜地初春播种的小油菜、生菜、油麦菜、苦菊等，足足够吾家喫了一季，说起来很是心存感激呢。如今将残茎根须挖下，埋入土壤里，为下一轮新的生命作绿肥。
古人有诗句曰：“落红不是无情物，化作春泥更护花。” 不但落花如此，大自然的一切生命又何尝不是如此呢？
心中有山水，处处皆山水
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每个人心中都有一个属于自己的秘密花园。而在中国古代，人们则把这种人生观和价值观融入到自家园林的一山一石一水间，构建出属于自己的人间乐园。
不论古今人们都有着同样的感受，人类终究是不能脱离自然，而园林的存在，正好印证了这一点。即便身处城市，人们心中对自然山水的渴望依旧强烈，对山水的依恋依旧不绝。园林，虽由人作，宛如天成。
园林，是中国人心灵栖所，更是一种生活方式。
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前人陶渊明的那篇题为《饮酒》的诗：结庐在人境，而无车马喧 。问君何能尔，心远地自偏。采菊东篱下，悠然见南山 。山气日夕佳，飞鸟相与还 。此中有真意，欲辩已忘言 。至今，读来还是让人向往。而北宋·林逋的七律《山园小梅》疏影横斜水清浅，暗香浮动月黄昏，更是借梅花的疏影与暗香写尽了隐士的清逸 。
清谈、吟诗、调琴、读书、烹茶、饮酒、垂钓、弈棋出游等构成了隐士的生活。记得有一首诗写道：“日月无穷已，风烟十万年，悲欢来又去，自在即神仙。”无非图的是“自在”。自在的同时又不忘风雅。更加注重生活的情趣与精神的享受。
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“你吃过的最奇怪的东西是什么？”经常有人这样问我，我总是不知道怎么回答。在许多人看来，一个美食工作者理应吃过更多别人没有吃过的东西，事实上，一个做了十年的美食记者不一定比一个处级干部吃过的东西更奇怪。直到有一天，万夏给出了一个答案。有人问万夏：你吃过最奇怪的东西是什么？万夏回答说：香椿拌折耳根。
这个回答犹如禅宗公案，万夏如此解释：香椿很常见，折耳根也很常见，但是很少有人会想到把这两种东西放在一起拌，这也是家里的保姆择菜放混了，他说，别动，就这么吃。风马牛不相及的两种食材放到了一起，于是有了一个奇怪的味道。
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和家人一起去旅行，是最开心的事，而这时候，茶包便是锦上添花的再一分欢乐。我会带上小朋友喜欢的柠檬，先生爱的乌龙，我钟情的正山小种，还有各种方便简单的英式红茶包。
旅行的场所各异，时间不同，各色的茶叶都能为它增添韵味和欢乐。吃早茶时，泡上一杯馥郁美艳的伯爵红茶，早餐的品质一下子高大上起来；天气如果炎热，我会记得把乌龙做成冷泡茶，太阳下一口冰爽清甜的茶水会让你暑意顿消；当地的各种美食，有时候太油或太辣，这时候一杯柠檬菊花，会让你胃口大开，还能清热败火。
投稿：成为弘益撰稿人。研究爱茶人的衣、食、住、行、用……分享对茶、生活、美学的践行与感知。在弘益茶道美学，用你的文字，标记你的美好。详询弘益撰稿人制度可加微茶师微信（wechashi）
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