仙人掌类花卉在栽培上分为两大类：地生类仙人掌和附生类仙人掌。这两大类仙人掌花卉在越冬地对温度、光照、水分要求迥然不同。但笔者认为，对它们的越冬管理都应从秋季开始。在仲秋之后，仙人掌植株就应尽量多接受光照。进入晚秋后，应逐步节制浇水，直至停止浇水。必要时还可施少量氯化钾液，以提高植株体液浓度，增强抗寒能力。在晚秋至初冬时，不要急于使仙人掌类花卉过早入室，而应尽量使植株在室外接受白天全光照、晚上低温的锻炼。如不遇寒潮，可使掌类花卉在晚间最低温度降至4℃时才入室，中间不要间断。经过如此处理的掌类花卉，一般对低温的耐受能力有所增强，有利于越冬。
地生类仙人掌原产于干旱地区，极耐旱，多具有休眠的习性。入冬以后，应绝对禁止浇水，保持盆土干燥，促使其进入休眠状态。如温度不低于2℃－5℃，即可安全越冬。因为掌类植物在休眠期耐寒性最强。如在冬天进行不适当的浇水，打破了它们的休眠，恢复了它们的生理活性，则植株耐寒力降低，容易受冻腐烂。在越冬时如遇室温太低，可将植株用塑料罩起保温。甚至在必要时，可将植株用棉花和稻草包裹起来，连盆放入木箱和柜中储存起来，这样即使温度在0℃以下，也能安全越冬。待气温回升至10℃时，再将植株除去包裹材料，重新上盆，放置室内和干燥处，使其逐渐适应日光，并在中午适当喷水、浇水，使其逐渐恢复生长。这样做虽然对植株来年生长有些影响，但对于空间缺乏，保温设施不好的家庭来说，也不失为一种越冬的好办法。
附生类仙人掌植物原产于空气湿度较高的热带雨林中，如昙花，令箭荷花，蟹爪兰等。它们冬季也需要较高的温度和空气湿度，没有休眠期，故越冬管理较地生类仙人掌难。需要为它们创造一个理想的越冬环境，至少要将它们移入室内，最好室内温度能维持在12℃－20℃之间。平时可少量浇水，保持盆土处于半干状态。平时还需酌情在室内喷水保湿，保持较大的空气湿度，这样可满足附生类仙人掌的水分需要，使植株维持低水平的生长，有利于第二年的生长开花。
