数字化技术如何推动酒类产业发展呢？近日新疆上线了首个工业互联网标识解析二级节点，打通了葡萄酒的产业链上下游数据，实现信息共享。
而数字化的另一个概念——“元宇宙”在酒类行业被经常提起，然而是否能够真实落地，却依然成迷。
6月20日，国家工业互联网标识解析二级节点（新疆）正式接入国家顶级节点，标志着新疆首个工业互联网标识解析二级节点正式上线。工业互联网是数字经济发展的重要基础，标识解析体系作为工业互联网的基础设施之一，通过赋予机器、设备、产品乃至数字对象“身份证”，打通标识背后的数据链，以“一物一码，一码到底”打通产业链上下游的数据，实现跨行业、跨领域、跨地区的信息共享。通过手机扫描一瓶葡萄酒上的工业互联网标识二维码，其原料来自哪一块地、是何品种、用了什么肥料、甚至酒庄的VR实景等情况消费者都能一目了然，这就是工业互联网标识解析体系应用的一个缩影。工业互联网标识解析二级节点应用场景虽然不只是葡萄酒产业，但对新疆葡萄酒产业信息化提升助力颇大。6月23日晚间，中青宝在官方公众号宣布，《酿酒大师》2D版将于6月29日上线。6月24日，中青宝表示，慎初封坛酒数字藏品会和游戏同步上线。上个月中，中青宝曾在回复深交所问询时表示，《酿酒大师》H5版本于2022年2月28日正式开启对外测试。产品首测采用预约进入的方式开展，整体预约号放量6000个。截至回函日，《酿酒大师》充值流水为2444元，依据《企业财务准则14号——收入准则》相关规定及公司与收入有关的具体会计政策确认的营业收入的金额为0元。此前“酿酒大师手游”公众号有发布“《慎初烧坊-酿酒大师》第一批用户喜提白酒全程纪实”的视频，但只有相关酒款的内容，并无具体的提酒过程。“元宇宙”概念是否能真正落地，能够如何落地，需要理性看待。据工信部21日消息，2022年1-5月，全国规模以上酿酒企业白酒产量达到317.6万千升，同比增长3.4%；啤酒产量1425.8万千升，同比下降5.2%；葡萄酒产量7.9万千升，同比下降31.3%。其中，5月当月白酒产量56.3万千升，同比下降2.2%；啤酒产量356.7万千升，同比下降0.7%；葡萄酒产量1.3万千升，同比下降38.1%。与白酒的平稳上升相对的，是葡萄酒产量下降超3成。国产葡萄酒受餐饮业恢复缓慢冲击严重，产量的再度上升尚待时日。近日，中石化依托加油站里易捷便利店建设的酒类专卖店“易捷甄酒馆” 在浙江杭州秋涛路加油站揭牌。同时，中石化易捷宣布将利用全国2.78万座便利店，因地制宜开设 “易捷甄酒馆”。近日，数据研究公司天猫创新中心（TMIC）发布最新研究报告指出，随着年轻的中国消费者更多地转投无醇/低度酒产品，预计到2025年，该市场规模将达到743亿元。报告显示，虽然中国的无醇/低度酒消费量低于其他国家，但增长相对激进，具有很强的扩大潜力。尽管这些年无醇/低度酒的风起得很快，但今年却略显低迷。这是一个需要持续关注的市场，高歌进入与黯然退出的企业都不少。根据法国气象局的气象服务，目前从西班牙蔓延至法国全国的热浪成为了有史以来最早袭击该国的热浪。上周法国部分地区气温甚至达到了40℃。气象局表示，热浪造成的干旱增加了山火发生的可能性。在波尔多，苏岱葡萄酒节因极端热浪而取消。上周法国大部分地区都处于热浪警报状态。经历了4月份霜冻，5月份的干旱脱水，6月初的冰雹和6月中旬的热浪，2022年的法国葡萄酒收成状况真的不容乐观。© 版权声明：本内容版权归《葡萄酒》杂志所有，
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