如致命女人Simone般风情万种的葡萄酒

葡萄酒杂志

最近让女生们看得直呼过瘾的《致命女人》（Why Women Kill）刚在上周季终，这部让广大猪猪女孩欲罢不能的年度好剧，早已经被各大公号深挖了一番。从用心精良的服装设计到引人深思的社会议题，无一不成为大家今日茶余饭后津津乐道的话题。

除了一系列的复古服装以外，剧中出镜率颇高的还有各式各样的酒。小编觉得，这部剧最有品味的就是刘玉玲饰演的80年代名媛Simone，无论是对衣着打扮的品位还是对美食美酒的品味，都令人赞叹！

不如，我们今天就来八一八，让人欲罢不能的Simone，到底都喜欢喝什么酒！

虽然剧中喝酒的场景屡见不鲜，但喝得最多的一定是Simone。

作为上流社会名媛的她，每天的工作就是穿梭于不同的聚会和派对，和各种各样的人应酬。她身边必不可少的就是葡萄酒。

Simone有过三段婚姻，她说过第一任丈夫爱酒更胜于她爱酒，第三任丈夫——也就是剧中主要叙述的Carl，爱男人更胜于她爱男人。

她刚开始发现丈夫和自己的理发师有同性恋婚外情之后，在重要的饭局上直接怒怼丈夫！

Carl问她：你不觉得酒已经够了吗？

Don’t you think you’ve had enough?

Simone却霸气回应：

“对你？是啊。但对霞多丽，永远不会！”

Of you? Yes. Of Chardonnay? Never!

后来，她渐渐对丈夫是同性恋者的这件事释怀了，并且还有情有义地在他弥留之际对他不离不弃。她说，虽然这个男人从来没有爱过她，但他至少教会了她滑雪、探戈和用法语点酒（Asking for more Chardonnay）。

可见，这个女人对霞多丽的热爱有多深。

霞多丽到底是有多大魅力才能让这个喝尽无数美酒的名流女人如此倾心呢？

霞多丽是国际流行的三大品种之一，也是法国第二大白葡萄品种，仅次于酿造“生命之水”的白玉霓（Ugni Blanc）。酿造浪漫优雅的香槟，其中一个法定葡萄品种就是霞多丽。

霞多丽可以说是俘虏了全世界酒鬼的心，《纽约时报》的“葡萄酒闲谈”专栏甚至在1995年创造了一个词来反对霞多丽掀起的热潮：ABC（Anything But Chardonnay——只要不是霞多丽，都行）。

这种源自法国的葡萄，她顽强的生命力使其征服的疆土扩大至全世界，成为世界上种植最广泛的白葡萄品种；极强的适应性使她能够幻变出多种风格，成为葡萄界最风情万种的“百变女王”，因此她能充分地展现风土的多样性。

怪不得连名媛都对她上瘾，因为她像一个无底深潭，无论怎么样也尝不尽她的味道。

在如今“大旅游”趋势的引导下，酒庄旅游逐渐成为一种热潮。

在欧洲，“酒庄观光游”被视为一种浪漫文雅的旅游方式，纵观世界，欧洲的酒庄旅游体系已经相对成熟，这要归功于欧洲酒庄旅游起步早。

致命女人开篇第一集，Simone的名媛老友Naomi就提到过她们去乐多美（La Dôme）酒庄旅游的事情。

乐多美酒庄（La Dôme）位于法国波尔多右岸圣埃美隆（Saint-Émilion）产区，隶属于德事雅酒庄（Château Teyssier）。乐多美酒庄最广泛种植的品种不是Simone最爱的霞多丽，而是品丽珠（Cabernet Franc）。

这是因为乐多美的所有者乔纳森·马杜斯（Jonathan Maltus）非常钟爱品丽珠（Cabernet Franc）这一品种，其生产多款圣埃美隆特级葡萄酒（Saint-Émilion Grand Cru）的酒庄都种植着较高比例的品丽珠。

作为马杜斯的代表性酒庄，乐多美75%的土地都用来栽培品丽珠，其余的25%用于栽培梅洛（Merlot）。

乐多美干红葡萄酒是德事雅酒庄旗下最知名的酒款，品丽珠的比例较高，获得国际知名葡萄酒杂志及酒评家的一致好评，连年获得与波尔多列级庄同等的高分，甚至可媲美白马（Château Cheval Blanc）这样的名庄，价格却比名庄优惠了许多。

美国著名酒评家罗伯特·帕克（Robert Parker）给予了2010年份的乐多美100分的满分，这使该酒庄顿时成为众多葡萄酒爱好者关注的焦点之一。

《致命女人》第一季完结了，相信大家都搓手手期待下一季的到来。小编也很期待这个故事的延续，更期待的是下一季有没有更致命的女人喝着更致命诱惑的酒款呢？

文、编 | Grace

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