最近听最多的就是：“国家有难，咱不添乱。坐在家里，就是贡献。亲戚不走，来年还有，朋友不聚，回头再叙！”
武汉加油！中国加油！
这个年刚过去，还在家办工的大家，除了关注疫情之外，趁此机会与家人深入的聊聊天，规划一下生活工作。不能出门的日子里，相信大家已经无聊到在家立扫把了。但是后天，可就是情人节了！说什么还是要过一下的，虽然只能在家庆祝，但是我们依然可以下功夫一起做一些美食与跟家人一起享用，宅在家烧烧菜。还可以制作一些有趣的葡萄酒周边消遣一下呀，主要还是一家人在一起的乐趣。这不，很多朋友跟我说，在家办公，几乎不上馆子，不吃外卖了，自已做饭吃起来就是香，顺便喝喝小酒。但是偶尔会有喝不完的葡萄酒，可怎么办呢？可以用来烹饪呀！学会用葡萄酒做菜，你就是下一个谢霆锋！
顺便照顾家中不喜欢喝葡萄酒的姐妹，葡萄酒不止是可以拿来当做饮料，它还可以用来做各种各样的美食，增添了食物的香气，或许她们有一天也爱上了葡萄酒呢！首先还是要先了解下葡萄酒的搭配原则：白葡萄酒通常会用来煮海鲜、蔬菜类，而红葡萄酒则用来煮牛肉、羊肉等大肉类，味道浓郁，不盖过材料的风头即可。小编找到全网最懒人做法的法式红酒烩鸡，一起来看看怎么做～土豆2个、洋葱1个、肉鸡一只/鸡腿2只、培根适量、红葡萄酒半瓶；黄油适量/蒜头适量；2.融化黄油，加入切碎的蒜爆香，加入土豆培根洋葱，翻炒4.混合所有食材，加适量葡萄酒，少量砂糖、胡椒粉和盐转小火炖，收汁几分钟加入香叶点缀即可出锅啦！白酒配白肉，这似乎是爱葡萄酒朋友的共识。但如果“反其道”以红葡萄酒为佐料，做出来的海鲜美食又会是怎样的味道？鲜虾、蒜、姜；淀粉、料酒、油、红葡萄酒、酱油、糖、盐1.虾洗净，去线，去头、去脚，去须洗净沥干水分。用淀粉、料酒腌一下；2.锅内少许油，小火烧油至5成热，放入虾，反煎两面5分钟后加蒜姜末再煎2分钟；倒腾完主菜，再给你建议加个冬天冰棍吧！是不是有点刺激？推荐一款这个冬天我在家做都被抢光的樱桃香槟冰棒！（香槟可用起泡酒代替）只需要香槟跟樱桃就可以做成的冰棒，快试试吧！1.将樱桃洗净，切碎
2.将香槟（起泡酒）倒入一起混合均匀 3.最后把所有材料倒入模具中，放入冰箱冷冻凝固即可如果想复杂一点也可以在模具底部加入酸奶，酸甜可口！颜色更加诱人哦。来吧~ 倒一杯气泡十足的香槟，再来一只香槟冰棒，口感加倍的刺激......除了一起倒腾做饭，如果想要感情继续升温不如再试试“动动手”？利用葡萄酒的废弃材料其实可以做各种各样的东西，不仅环保还美观，比如装葡萄酒的木箱，葡萄酒瓶和葡萄酒塞都是可以利用起来的。用葡萄酒创意元素点亮你的生活！把两个空木箱叠起来，用钉子加固，铺上一个喜欢的坐垫，特色又实用的软木椅就大功告成啦！ 将装空木箱进行规整，填上土，种上绿植，自成一个迷人的小天地，给家里添谈绿意，春天已经到了！有工具条件的朋友们在家也可以用喝完的酒瓶稍作切割，制作一个酒瓶烛台，立马就有了浪漫的情调，刚好来个浪漫的烛光晚餐。不然也可以将小灯串放入其中，制造星星的浪漫。在红酒瓶身上缠上粗麻绳，用玻璃胶粘住，再配上一朵自己喜欢的手工绢花，浓浓的文艺范立马就显现出来了。最后，软木塞也别扔哦，用处也很多，可以参考：一年级：软木塞的硬道理 文中的做法，将葡萄酒的废弃材料全部利用起来！buy，虽然过往的每个情人节，大家可能都在烛光晚餐、礼物鲜花的氛围中度过的。但因为今年的疫情，估计很多情侣无法见面甚至只能通过网络“云约会”。这次的情人节，也许很多情侣无法像以往一样出门约会，但还是可以用送礼物制造惊喜哦，然后女孩子在家打扮精致，画个美美的妆容；男孩子打扮帅气，开好视频。也只能这样制造“云约会”的浪漫和仪式感了......
文、编 | Carmen
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