对于中老年人来说，是心脑血管疾病的高发人群，尤其是年龄大了之后，血管弹性容易下降，如果在平时经常摄入一些胆固醇含量高的食物，会造成血脂升高。
尤其是随着生活质量的改善，大部分老年人都存在富贵病，其实这和饮食有很大的关系，所以上了年纪之后，更应该控制好胆固醇水平。
现在的食物种类越来越多，而有些食物当中胆固醇含量非常高，所以平时应该学会忌口，而胆固醇升高时，身体也会出现异常的表现，不妨了解一下。
01
胆固醇升高，身体有哪些异常表现？
皮肤上的表现
如果体内的胆固醇升高，皮肤会出现异常的变化，比如说出现小黄疙瘩，这是因为血脂过高，影响到了毒素的排泄，造成血液浓度升高，而有毒的物质会通过皮肤表现出来，所以会出现黄色的小疙瘩。
体型上的变化
体内的胆固醇持续升高，还会造成身材发胖，因为胆固醇升高会造成脂肪大量的推积，而脂肪过多就容易引起肥胖，进而会增加身体的负担。
生理上的变化
胆固醇升高也会对自身的生理造成不利的影响，有些人会出现头痛，头晕，胸闷气短的情况，这是因为胆固醇升高，造成血管负担加重，进而引发了血管堵塞的问题。
对于血脂高的人来说，在平时应该控制好胆固醇水平，特别是要注意自己的饮食，少吃以下这些食物。
02
“胆固醇大户”被揪出，4种食物或升高血脂，尽量管住嘴
油炸食品
油炸食物在制作的过程当中会造成油脂含量增加，胆固醇的含量也不低，如果经常吃这类食物，会造成血液当中的脂肪和油脂含量升高，进而造成血脂升高，使得低密度脂蛋白过高，容易引发心脑血管疾病。
高胆固醇食物
生活当中常见的高胆固醇食物也是比较多的，尤其是动物肝脏，如果经常食用，会对低密度脂蛋白水平造成破坏，还容易造成脂肪代谢紊乱，容易增加心血管的负担，引起高血脂。
甜食
生活当中常见的甜食是比较多的，比如蛋糕、冰激凌等，但这些食物在制作时会添加大量的奶油，甜味剂，植物油等，其中含有大量的反式脂肪酸。
如果在平时经常吃甜食，会造成低密度脂蛋白容易升高，进而容易引发心血管疾病，而且甜食进入人体之后，还会造成脂肪大量的堆积，容易引起肥胖，而肥胖会容易引起多种慢性疾病。
海鲜
很多人在平时特别喜欢吃海鲜，比如鲍鱼，墨鱼，大虾，螃蟹等，其实这些海鲜当中的胆固醇含量也是比较高的，适量食用可以给身体带来好处。
如果过量食用会造成动脉血管容易硬化，进而引起心血管疾病，还会造成患者的病情加重，尤其是大量吃海鲜的话，还不容易消化，容易影响肠胃功能。
03
如何预防胆固醇过高？
饮食控制
平时我们应该学会控制自己的饮食，尽量少吃高胆固醇、高脂肪类的食物，比如肉类，巧克力，糖果等，平时可以多吃一些高纤维的食物，比如蔬菜、水果等。
控制体重
如果身体过于肥胖的话，会造成血液当中的胆固醇水平升高，所以在平时应该学会控制体重。
增加运动量
平时也要坚持适量的运动，有利于身体健康，还能够降低血液当中的胆固醇水平，每周可以坚持5次左右的运动。
控制烟酒
长时间饮酒会造成胆固醇水平容易升高，所以平时应该保持饮酒适量，而大量吸烟也会损害血管内皮细胞，容易造成胆固醇堆积，引发动脉粥样硬化，所以应该及时戒烟戒酒。
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