处暑过后,意味着我们已经进入真正的秋天了。秋天天气非常的干燥,润肺很关键,不然很容易产生咳嗽等症状,特别是平时抽烟的人,更要好好的润一下肺,给肺“洗个澡”。今天就分享大家一个非常适合秋天喝的润肺汤——银耳百合雪梨汤。
银耳百合雪梨汤是由银耳、百合和雪梨作为主料熬制而成的汤,银耳、百合、雪梨这3种食材都有很好的润肺止咳的功效,对于干燥引起的季节性疾病有一定的防治作用。单个拿出来润肺效果都没的说,更别说这3种食材搭配在一起了,那效果肯定是更上一层楼啊。秋天喝一次银耳百合雪梨汤,就相当于给肺“洗个澡”,润肺效果特别好,秋季润肺就靠它了。
【银耳百合雪梨汤】
食材:银耳、雪梨、百合、枸杞、冰糖、水。做法步骤:
第一步:准备好所有的食材,梨去皮切成块;百合和银耳提前一天浸泡,银耳泡发好之后去掉黄色根蒂,撕成小朵。
第二步:先把银耳碎放到锅里,加入适量的清水,大火烧开之后转小火慢炖一个半小时作用。
第三步:之后放入雪梨块和百合继续熬煮半个小时作用,最后放入适量的冰糖和枸杞,继续熬煮5-10分钟即可关火盛出享用。
这碗汤具有很好的润肺的功效,因为银耳、百合、雪梨都具有很好的润肺的功效,所以大家秋天一定多喝这碗汤,千万别错过,赶紧试试吧。
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