按道理来说，减脂减脂，减的是脂肪，所以想要减肥一定要少吃肉、戒肉才能有效果呀，减脂=不吃脂肪，难道也错啦？
我想大声的告诉你：是的！
减脂并不意味着和肉saygoodbye，因为不是所有的肉都像你想象的那么坏啊，还要一棍子打死就最最不应该啦！
胖瘦和吃不吃肉没有直接关系，应该是和每天摄入的食物总热量有关系。长时间不吃肉不一定有害健康，但是“恰到好处”的吃肉却是一种很好获取营养的方式，吃好了反倒有助于减肥。
➤ 肉类是蛋白质最主要的来源，对减肥的帮助。
蛋白质需要较长的消化时间，充足的蛋白质摄入提供饱腹感，不易感到饥饿，避免吃更多零食； 蛋白质还可抑制促进脂肪吸收的荷尔蒙分泌，减少赘肉的产生，可以说是好处多多了。
如何评价一个人是否减肥成功？除了脂肪的减少，我们还要看你的肌肉含量。众所周知，蛋白质在促进肌肉合成过程中发挥着重要作用，相比脂肪来说，它帮你消耗更多热量，减脂更高效。
➤ 肉类中含有丰富的铁和锌，平稳血糖助燃脂。
脂肪在燃烧的过程中，铁是不可缺少的重要存在，人体缺乏铁元素是很难瘦下来的，铁不足会导致基础新陈代谢减少，脂肪分解酶的活性降低，造成脂肪难以燃烧。
另一方面，被誉为“生命元素”的锌对于减肥也很重要，锌是合成胰岛素的原材料，胰岛素控制着人体血糖平衡，平稳的血糖在减肥中起着至关重要的作用，减少脂肪堆积。
所以说，肉还是要吃哒！前提是要选一块好肉：低脂、低胆固醇、富含蛋白质。
看上去就肥的肉就直接pass掉就好了，建议你选择没那么肥的，比如鸡胸肉、鱼肉或者虾都是减肥过程中比较好的选择，不过喜欢吃海鲜、虾的烹饪方式要格外注意一下，太油腻还是算啦！
好肉到位了，可千万不要败在烹饪方式上。很多人忽略了这个，做的时候放好多油、盐，吃多了还是会胖哒。但做的时候也不要过于“寡淡无味”，很难坚持的，鸡胸上撒胡椒和孜然还是很好吃的。
看到这里大家不要再怕肉肉啦，愉快吃肉，瘦起来吧！
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