减肥就是少吃几顿饭，没事多多运动就行了？好吧，如果真的这么简单，用脚趾头想想也会知道，世界上就不会有这么多胖子了。
虽然只有减肥成功的人才有资格说“容易”，但如果你能牢记以下6个“减肥真理”，同样可以使减肥变得更容易呢。
1.人们总是低估摄入的热量，高估消耗的热量
很多人以为自己是易胖体质，说自己“喝水都会胖”，其实本质上来说，属于“健忘体质”。
尤其是长期没有再瘦的人，往往是因为忽略掉这个问题，让自己进入到减肥瓶颈期：以为自己没有吃多少，实际上却吃下了远远高于消耗的热量。
这里涉及到一个能量密度的问题，能量密度指的是：单位重量食物所含的热量。比如200克冬瓜的热量不超过24大卡，然而20克的巧克力热量却可以达到117大卡。虽然后者体积较小，但是它容易让你变胖啊。
本来每天就没有多少运动量，然后认为自己今天实在是太累了，按照以上吃法，不胖？
2.吃的少，不如吃的好
管住嘴不是少吃，更不是节食。当你节食的时候，身体会发生怎样的变化？
身体会认为你在度过饥荒，于是就会降低你的基础代谢以减少热量消耗，这时候可能你吃的不多，但是身体消耗热量的能力下降了，和以前相比，脂肪更容易存储起来。
此外，节食会导致身体更多肌肉以及水分的流失，体重下降比较快的原因也在于此，这个减脂减掉脂肪是相悖的。
根据《中国居民膳食指南（2016版）》的建议，男性每天应摄入2250大卡的热量，女性应为1800大卡。
减肥时则减少300-500大卡的热量摄入。而且饮食中一定要注意营养均衡，食材包括谷薯类、肉蛋奶类、豆制品、蔬菜和水果等。
3.无糖和0脂肪，并不一定能减肥
去超市的时候，减肥的你一定会注意到那些“无糖”和“0脂肪”食品，真的能减肥？
这里，我们来明确一下定义：
按照国家规定的标准，每100克或者100毫升食物中添加糖/脂肪低于0.5克，就可以在包装上标注“无糖”或者“0脂肪”。
明白了吧？所谓的“无糖”和“0脂肪”，并不是真的如你所想，况且，无糖的食物还可能是高脂肪的，0脂肪的食物可能是高糖的呢。
明白了吧？
4.越吃越瘦的“负卡路里食物”是不存在的
我们知道，吃东西会消耗能量，这就是食物热效应。如果一个食物热量100大卡，但消耗它用了150大卡，既吃饱了，还能减肥，简直完美？
但是即使如此，每日由于食物热效应而额外增加的热量消耗也就相当于基础代谢率的10%。虽然不同事物热效应是不同的，但是食物热效应再大，也不会大过食物本身的热量。
目前唯一零热量的食物只有水，其他食物或多或少都具有一定热量，并不能抵消食物的热量，更不能让你摄入的热量变成“负值“。
5.体脂率比体重更值得关注
减肥的你，是不是时时刻刻都在盯着自己的体重？饭前饭后都要称，早晨起床晚上睡觉前更要称，但你有没有发现：虽然体重下降了，但是看上去还是胖？这是因为：你减下去的并不是脂肪，更多的是水分和肌肉。
严格意义上的减肥，其实是减脂，降低身体脂肪含量，即体脂率。
它是在去除骨骼、肌肉、水分等重量后，单纯反映人体内脂肪所占比重的数值，比体重更能反映出你的胖瘦：正常男性的体脂率在15％左右，女性在25％左右。
6.减得太快，没有想象中那么好
几乎每个减肥者，都希望快速达到自己设定的目标，恨不得“月瘦20斤”“7天练出马甲线”，但减妞劝你还是只想想就好。
一般来说，网传快速减肥法，基本以牺牲身体健康为代价（毕竟脂肪一天长出来的呀，都是你一口口吃出来的）：如皮肤严重松弛，减肥结束后还可能反弹……
根据《中国居民膳食指南（2016版）》的建议：除非体重基数太大，每周减掉1-2斤，每个月4-8斤是比较科学合理的减重速度。
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