工具/原料鲜桑葚
蜂蜜
方法/步骤1:
首先,新鲜的桑葚用火山矿泉水清洗干净。
方法/步骤2:
把清洗好的桑葚装入干净的纱布里面,开始压榨桑葚,这样熬制出来的桑葚膏效果会更好。熬制桑葚膏的时候也可以加点陈皮,效果会更好。
方法/步骤3:
接下来就开始熬制了桑葚膏了,因为桑葚膏忌铁器,所以咱们都选用的是铜锅,铜勺,把压榨出来的桑葚汁和桑葚一起倒入铜锅中,加入火山矿泉水,直接把桑葚浸没,开始大火熬制。
方法/步骤4:
大火把水烧开之后,用文火慢慢熬制,大约熬2个小时左右就好了。
方法/步骤5:
然后把桑葚捞出来,继续压榨,把桑葚果肉和杆过滤出来。剩余的桑葚汁加入自然成熟的土蜂蜜,继续熬制,等到粘稠的时候开始不断搅动,防止粘底。
方法/步骤6:
把玻璃瓶消毒之后,开始灌装。
注意事项建议一天两次,每次各挖一小勺桑葚膏(荔枝大小约10g)开水冲服后喝,早上最好不要空腹喝,其他时间饭前饭后都可以
果酱涂抹在面包上,拌沙拉,直接吃也可以
常温保存3个月,冰箱冷藏半年。开瓶后一个月内喝完。
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