味道很主观，耍流氓！
上周六，在重庆，策划设计大师郑总给我们分享了几句话，其中一句是：
“茶，是用来喝的，味道很主观！”
一语道破了行业的痛点和现状。这就是事实与现实的差距！
12月8日，我在“重庆市茶叶科技与经济年会”上发言，也说的比较直接：
1，在供大于求局面下，所有行业资源要集中到“如何卖”上面来；
2，所有不能帮助茶企卖茶的茶事活动，都是“耍流氓”；
3，不要管形式是什么？只要能卖出去茶，茶企茶商就要去接受与尝试；
4，外面的世界很精彩，切不可坐井观天，茶+互联网、茶+金融、茶+智慧物流，绝对大有可为；
5，可以卖茶、可以卖茶园、可以卖庄园、可以卖茶旅小镇、可以卖森林康养；可以品茶、可以文化、可以网络直播......
是茶不接受年轻人？
以上还是集中在传统模式的迭代，茶行业还在面临一个最大的威胁：
表面上的品饮人数增加，实际上的消费者减少。尤其是面对年轻人，大部分企业束手无策。
一些调查数据得出的结论：
“并不是年轻人不接受茶，而是茶不接受年轻人。”
从口感等饮品属性上，茶可以实现包容与调和，比其他饮品有着明显的优势，但是由于饮茶方式不方便，导致了年轻人没有太多的机会去消费茶。
中国城市化的进程，让年轻人活在更快节奏的生活，咖啡文化迅速地融入了快节奏的都市文化中，而茶仍然提倡的慢生活文化与之格格不入，让年轻人与茶疏远。
茶需要在现代生活中找到新的结合点，让茶变成年轻人的日常饮品。
若不懂，我只有不喝！
年轻人说：“若不懂，我只有不喝。”
年轻人对茶具备品鉴能力只占8.67%
年轻群体更喜欢简约便捷的冲泡方式和轻松自在的喝茶体验。
调查显示，在北上广深20—45岁的群体中，40%的人有喝茶的习惯。未来，有超过70%的年轻人有茶叶消费意愿。
据《中国人健康大数据》显示，我国亚健康人数超9亿，青年白领群体中高达76%都处于亚健康状态，年轻群体对饮品的健康要求更加强烈，茶乃最健康饮品。
据统计，80%的年轻茶消费群体，在消费观念与消费意愿上，注重品牌及品牌文化主张。
调查显示，将近40%的年轻人认为茶文化要与时俱进，逐渐大众化、时尚化。
咖啡只有30%左右的人对精品咖啡有品鉴能力，而对茶较为品鉴能力只占8.67%。
有业内人士透露在茶博会的观众中，有超过50%是35岁以下的年轻人。众多年轻人表示，有意愿参加线下茶品体验活动，良好的体验能增加他们对茶业品牌的好感。
许多茶企积极开展线下茶品体验活动，通过邀请年轻人到茶山参观，大量派送产品体验装等方式，让年轻人了解其品牌的茶品。
从2011到2015年，茶叶线上销售占比从2.1%上升到10%，到了互联网井喷的2016年，随着手机用户持续增加，越来越多的大众习惯网络消费，手机或者其他移动端将会占据销售渠道中的最主流。
好喝，才是硬道理
这一点是肯定的，喝茶的人会越来越多，而且越喝越明白。只有用好的原料，好的工艺，做好的产品，才能维持消费者的持久忠诚。
在消费者喜欢的环境下，用消费者喜欢的方式，供应上优质的茶，才叫“好喝”，而不仅仅是口感好，而是“口感好+体验好=好喝”。
博主“营销十年—秦”2017年12月12日于成都
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