(一)野菜有名
野有蔓草,村有风雅。立春一候迎春,二候樱桃,三候望春。至雨水,杏李争艳,惊蛰便动了桃花,绣口一吐,便是人间夭夭。村南村北粉色添,晓匀妆,香袭房舍内外,鸡鸣犬吠。
村东,有道,日初升,光阴便这样流淌。村姑挎篮,三五相约,去向田野挖菜。自己就在此处生活,陇有东西,沟横南北,陇有蓄雨池,沟是北大沟。一条河苏醒,荠菜初发。荠菜一名荠荠菜,二名地丁菜,三名菱角菜、清明菜、香田芥、枕头草、地米菜、鸡脚菜、假水菜、地地菜、烟盒草。村人不厌其烦,为其命名,情感就有了内涵。老者称其别名为花花菜,定是不屑于此菜浪荡。名字妙多,必有来历,或形状,或味道,或土语。
野菜之野,不仅仅限于性味,其长于田野,生于路边,便是生命泼辣,村人常说泼势。和其相逢,以一种采挖方式,就像是遇到了爱情。《诗经》里草木都是比兴,象征悲欢离合。万物呼吸与此韵律相应,和谐交融,是为自然。王庄草木都是人文,直白简单,对应人性。荠菜茎植立,十字形开放。占据地方不大,单丛或相拥,一眼可辨。伸长脖子,目光越过麦苗肩膀,又隐于麦苗,那是尚在幼年。
母亲把荠菜清洗干净,沥干水分,再切段放入盆中,加少许白糖,搅拌均匀。肉馅中加入鸡蛋搅拌均匀,再加入荠菜调拌,朝一个方向均匀搅拌,搅出汁即好,不放鸡精、味精、料酒、十三香。和面、饧面、揉面,再搓成条状,分成小面剂子,用擀面杖擀成圆形水饺皮。用祖传勺子挖,置于中间,两手对搦,再掐边。小挪会包鸳鸯饺,我笨,没有学会。她会在里边包硬币,谁吃到谁有福气。
风过坡地,清凉袭岗。处处隐藏着沉默,积水不语,要么是声音,要么是形体,杂草想怎么长就怎么长。月光挤压着,用微薄嫁妆,灌溉着这人间荒原。我们注视世界,它们淹没了我们。是的,小孩子喜欢观察世界,而不是像大人总喜欢主宰世界。我常常背着药篓子,在此采挖草药。村人也在此抬起双脚,沾满污秽,挥舞镰刀,收割麦子,狗窜来窜去,追着吠叫。花斑蚊子,嘤嘤嘤,飞舞着。水畔处处是落英,蒿草、狗尾巴草、拉拉秧、白头翁、金樱子、茅草、荠荠菜装满田野沟边。影子荡漾在四野,拐弯抹角,角角落落,沟沟坎坎,丘壑烂石头,都在肆意挥霍,遍地涂鸦驰骋。
阳光微闪于云隙,哗于水面,沙河露面为障,似一道脊梁,横在面前。兆军爷从城里回来,我说:“弄啥去?”他说:“进城了。”看我挖了荠菜,就笑着说:“包饺子哩。”我说:“这两天嘴馋了,想改改色。”他笑着说:“我将才才在察院吃了碗颜天喜饺子哩,美里很!”他摸摸嘴巴,还在回味。我说:“你也是个为嘴饱!”他哈哈大笑。
回到村里,炊烟袅袅升起。碰见大娘田玉珍,她扳着篓子察看,说:“舅倌娃还挖不少哩!”我说:“地头还有一堆我拿不回来,你去背,算你嘞!”她嘎嘎大笑,用指头捣我,说:“你又飙大娘哩。”我哼一声,伸出右手小拇指头,说:“敢不敢拉勾赌咒?”她又亮着公鸭嗓,说:“拉勾就拉勾,不过,我只要你这篓子嘞,你再去背地头哩,就信你了。”我说:“你看那是谁?”她一迈脸,我挖开腿就跑。她扬着手乱捣,大笑着说:“你个舅倌儿,大娘又上了你当!告小挪看不破鞋溜你。”余喜凤大娘端着红胶盆,里面有悟空棒槌和八戒胰子,衣裳花红柳绿,还有的确良。她看见了,站住,笑着说:“活猴儿,慢点,白扳跟头喽。”我唱着:“头戴金冠压双鬓,斗大的熊字震乾坤……”静夜有声,蛐蛐儿唱歌,仰手指月,念念有词:“我的故乡并不美,低矮的草房,苦涩的井水,住了一年又一年,生活了一辈又一辈。”
我在这里守了很久,看过人来人往,见过世事无常,往生净佛地,应作如是观。村有雅集,野有蔓草,草有其名,名如其人,人在此间,生生不息。
作者简介:熊向阳,中国散文学会会员,湖北省民间文艺家协会会员,四川省散文学会会员,湖北省襄阳市作家协会会员,襄阳市民间文艺家协会会员,《今日国土·生态文学委员会》特聘作家,《中国乡村》杂志现代诗编审,《东方散文》杂志签约作家,《大豫文学出书网》签约作家,曾任学校海风文学社编辑,北方文学研究所采编记者。作品散见于《人民日报》《今日国土杂志》《西南文学》《鄂西北文学》《襄阳晚报》《荆门日报》《老人春秋》《中国乡村杂志》等。著有长篇小说《心灵秘境》,即将面世。
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