自助餐厅和其他类型餐厅一样，是五星级酒店的主要组成部分，从整体看，餐厅仅次于客房，是酒店经营的第二大营业项目。同时，自助餐厅也是评星的主要砝码。自助餐是五星级酒店出品特色和能力的重要体现，自助餐厅的自助餐台就非常重要了。自助餐台的摆放，为了能让顾客体验到自助餐厅独有的轻松流畅、自我服务的用餐氛围，自助餐台必须将琳琅满目的各色佳肴井然有序地呈现在顾客眼前，满足不同顾客对食物多样性的需求。此外，餐台的摆放还要使餐厅在布局上显得合理而美观。今天给大家带来5种不同风格的五星级酒店自助餐台布菲台：
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