餐桌“风云”
作者:周福如
餐桌上男女老少一大圈,礼尚往来,有“风”有“云”,烘托气氛。
壶里乾坤大,杯中日月长!
喝酒,碰杯,是一种氛围,一种感情,一种礼节,一种文化。
喝得开心,喝得尽兴,喝出情调,喝出风格,喝出品位,喝出挚友,皆大欢喜。
举杯,敬长辈,敬“德高望重”,敬有关群体,如不分彼此,乱了分寸,得不偿失。
“开车不喝酒,喝酒不开车!”餐桌再“方”,再“圆”,铁律不能破。
喝好,不喝醉;尽兴,不扫兴。人生有尺,餐桌有度,拿捏好酒局中的尺度,加酒适量,敬酒适度,酒后不含糊,喝出健康,饮出快乐。
餐桌上的节奏,杯与杯的关系,人与人的交往,风平云淡,身体为重,得体为要。
餐桌上的下一代,受餐桌文化熏陶,久之礼仪成,“秀色”可餐。
令人异议的是,有些小字辈,教养欠缺,席间“山南海北”,忽略餐礼,筷飞勺舞,目中无人,喜爱之菜戳过不停,吃相粗鲁。席中不尊老,离席不招呼,我行我素,有失体统,有失体面,有失餐风,有失人品。
家教在平时。好吃相,平时练就;好习惯,平时养成。
编辑/王孝付
作者近照
作者简介:周福如,江苏南通退休教师。
《金秋文学》™ 授权发布、转载请注明来源及作者
联系客服