童年趣事二则（逮蝈蝈、淘鱼）
作者：贺书棋
逮蝈蝈
我小时候的夏天，无论是在地里砍草还是拔菜，只要听见蝈蝈叫，就去逮。
蝈蝈大部分在豆子地里。逮蝈蝈可是个技术活，要先找准蝈蝈的位置，有时候还没有看见蝈蝈哩，蝈蝈叫着叫着突然不叫了，得想办法引它们叫。有的用嘴学蝈蝈叫，有的用双手指甲盖上下摩擦发出声音引蝈蝈叫。看见蝈蝈以后，要慢慢地、轻轻地凑到蝈蝈附近，到双手能够着的地方，伸开双臂，把两只手握成碗状，迅速向蝈蝈捂去，（两手心相对）把蝈蝈捂在手心的空间。逮住以后，两个拇指慢慢分开，看见蝈蝈的头以后，一只手慢慢捏着蝈蝈的脖子，另一只手拽一枚比较大的豆叶，用叶子把蝈蝈慢慢地卷起来，再用另两个叶子包好头和尾，再用豆叶柄捆好，才算逮住一只蝈蝈。为防止被蝈蝈咬着，可以在两个手心里各拿一支豆叶（用虎口夹着）！下面就是怎样喂养的问题了。
如果只想喂一两个，就编蝈蝈葫芦。（也有人买葫芦喂养）编蝈蝈葫芦是就地取材，找两三根高粱秸，选长结劈成两三毫米宽的蘼子，刮净瓤子以后，用镰刀在地上挖约5厘米深，直径7、8厘米的圆坑，填上土，把蘼子顺圆坑等距离皮朝外插一周，用镰把把圆坑里的土捣牢以后，像编席似的把蘼子编成半圆形，收边时，留与大枣大小的门，以便往里放进蝈蝈和吃食。然后再把蘼子拔出，再编另一边，另一边也要留门，再用蘼子把一边的门封好，把蝈蝈放进去，再放一小块梨，用蘼子封好门，才算完成喂一两个蝈蝈的工作。
要想多喂蝈蝈，需要编蝈蝈笼子。编蝈蝈笼子的原料是高粱穗那一节的挺杆和麻绳。按养蝈蝈的多少，截取六七十根十几厘米等长的挺杆，再截取几十根二三十厘米长的挺杆。把4根短挺杆用麻绳在一头捆好，一共8组，再把捆好的四根挺杆两根两根劈开。先把两组互相交叉放好，捆好另一头；再把两组分别插到捆好的两组缝隙里，把新插的两组两头交叉以后捆牢。注意，一定把相对两组的空隙在一个方向！成为一个上下、左右空隙相对的正方形。再做一个同样的正方形。然后，用锥子（把木棍削尖也可以）在一个正方形的交叉处钻孔，各插进一根长挺杆，把另一头插到另一个正方形的角上的交叉处，笼子的框架做好了。把几根长挺杆插在框架的一边，让长挺杆横着平摆开，再在两个正方形的空档里竖着隔一根长挺杆插一根短挺杆。把框架翻过来，也把长挺杆插到短挺杆的间隙。另外两边用同样方法插好，蝈蝈笼子基本插好了。如果觉得太松或长挺杆之间距离太大，再分别插长挺杆、短挺杆就行了，直到满意为止。
这样的笼子可以盛几只或十几只蝈蝈。
淘鱼
我小时候，徒骇河常年有水，河里的鱼颇多。
那时候有渔网的人很少，也没有钓鱼的，大多数逮鱼的人，是趁河水比较少的春末夏初下河摸鱼，或淘鱼。
那时的北石桥是由两部分组成，主河道上是比较长的木质桥；在西北方向（桥的方向是西北东南）紧连木桥的是只有三孔的石桥。据说“北石桥”的名字就是根据这座石桥在县城北边命名的。
夏秋河水多时，水在两段桥下都能流淌。春天水少了，石桥下面的水流就比较小，有时甚至断流。大约在我七八岁时的春天，父亲、邻居曾和我去北石桥下淘鱼。
先在石桥两边水面比较窄的浅水地方挖土垒堰，又在离河主流近的堰里边挖坑，再把一只铁水桶绑上4根绳，绳子的另一头各绑上木棍，在坑旁边的堰上盖上一条破麻袋，淘鱼的准备工作才完成。
父亲和邻居哥哥每只手攥着拴绳的一根木棍，在坑两边站好，把水桶左右摆了几下，突然，把绳子略微一松，水桶就舀了半桶水，2人往后一挺身，水桶出了水面摆向堰上，把水倒在河的主流里。也就是一顿饭时间，向坑里流的水就少了，他俩又用铁锨挖水沟，让桥下的水淌到坑里才又继续淘水。这时候我也脱鞋加入了进来，拿着铁锨，看看水沟哪里浅了就挖挖。
接着，又在离桥近的地方垒堰、挖坑、开沟淘水，还把筛子放到水沟里，以把淘到水沟的鱼接住。
到桥下的水很浅的时候就不再淘水了。这时，看见很多鱼嘴一开一合地在喝水，有的还能看见鱼脊梁。父亲和邻居拿起筛子在水里捞鱼，我也下去用手抓，逮得差不多时，父亲说，算了，让小鱼活着当鱼种吧！说着，拿起铁锨把堰扒开，桥下又灌满了水。
开始分鱼，邻居哥哥捞起一条最大的鲤鱼和一条红鱼说，小弟弟也干了不少活，把这条3斤多的鲤鱼和好看的红鱼给他吧！父亲说什么也不要，邻居非给不可，父亲没有拧过他，就开始分鱼。先把20多条1斤多的鱼分开，再把小的鱼一家分了一桶，剩下的扒拉成两堆一家一堆。才干了半天，一家分到四五十斤鱼，真高兴啊！
文/贺书棋
编辑/王孝付
作者近照
作者简介：贺书棋，禹城人.从2011年开始在报纸上发表文章。至今，在《德州晚报》《山东老年》《德州日报》《鲁北文学》《老年日报》《快乐老人报》《老年生活报》《诗坛》等报刊发表文章三百余篇。曾获得《德州晚报》《鲁北文学》小说征文优秀奖；德州宣传部、禹城宣传部征文三等奖。德州、禹城作协会员，禹城诗词学（协）会理事，中华诗词学会、山东老干部诗词学会会员。
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