好吃的鱼豆腐

食材用料

龙利鱼 250克	木薯粉 1勺
生抽 半勺	葱末 少许
姜末 少许	料酒 一勺
盐 少许	胡椒粉 少许

好吃的鱼豆腐的做法

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  1.把鱼清洗干净

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  2.用厨房用纸吸干水份

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  3.切小块，加入葱姜末

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  4.再加入料酒

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  5.加胡椒粉

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  6.加少许盐

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  7.用手抓匀

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  8.将拌好的鱼块，放入一个料理杯里，用打碎机打成泥。

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  9.加入木薯粉

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  10.再加入生抽，拌匀，装入模具盒里，烤箱160度，烤20分钟。

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  11.取出烤箱的喝子，扣出烤好的鱼豆腐，并切块。

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  12.锅里放油，炸金黄色。

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  13.捞出装盘。