宋代建盏设计属于实用主义，建盏釉流动性极强，因口沿釉壁非常薄，甚至有一些露胎现象，这样不利用口唇吮吸，于是人们烧制后常以金银铜进行镶口，不但能够弥补建盏不足，还可平添几分典雅贵重的风韵，更适合应用。建盏底部窄小，只有口端1/2，看似有点头重脚轻，事实上这种方式是为减少茶汤量。宋人饮茶讲究“雅”，汤量过多有失文雅，底端窄小还能减低底端与桌面接触的面积，最 大 程 度增大茶汤冷却的时间，延长斗茶时间。建盏胎体厚重，也是为保持茶汤温度。口大底小是为盛装茶水饮量，同时便于茶末沉淀与倾渣。胎体厚重，能够长时间保持温度。
虽然玩盏会有一定程度的上瘾，但只要到了一定的年纪，就不会再执着的迷恋任何一 款盏。绚丽可赏，素朴亦可赏。循规蹈矩是法 ，天马行空亦是法。玩家也不会再迷信各种法门规则，不再会跟在所谓的专家后面，亦步亦趋。相信自己，适合自己，才是最 好。
盏的黑，不是一片傻黑，是像夜空或深潭一样沉静的黑;其上的各种神秘斑纹，更是人为努力到极 致，终于偶然间与自然之力相结合诞生的产物。
建窑窑址的总面积有十三万平 方 米左右，135米的龙窑一次性可以烧制十万件建盏。在宋代建盏烧制的顶峰时期，水吉镇成了一个庞大的制瓷中 心。而与别的地方不同的是，这里几十条龙窑烧制的瓷器几乎都是器型单一的茶盏。为什么宋代的茶盏需求量如此巨大?宋人对茶的喜爱究竟达到了什么样的程度呢?
翻阅史籍，千年建盏的发展跌宕起伏，从辉煌走向低谷，又再次爬坡走向繁荣……历经坎坷，涅槃重生，磨炼出更加美丽的身躯和容颜，在中国，乃至世界焕发它独有的风采。建盏始于五代末至北宋初，辉煌鼎盛时代要追溯到两宋时期，因斗茶而闻名于世。
在“兔毫盏”1310±20℃的烧成温度下，釉水大量向下流动，口沿处的釉较薄，并且多呈黄褐色，它的主要成分为三氧化二铁，因此所受到的侵蚀也比较严重。当我们用手抚摸口沿时就有毛糙扎手的感觉;在5—10倍放大镜的观察下，可以很清楚地看见高低不平、坑坑洼洼的麻子底和条状的侵蚀痕迹，严重些的甚至可以看见时隐时现的露胎处。
建盏在斗茶、点茶风靡的宋代，是茶具中的极 品。从宋徽宗这样的帝王、蔡襄这样的高官，到市井平民、贩夫走卒，都对建盏钟爱有加。
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