汝瓷简洁雅致，制作工艺严苛，玛瑙入釉用料名贵。汝瓷一般为天青色，色略淡，部分开有冰裂片，釉色光泽莹润。这种素雅、清逸的色感，使宋徽宗“弃定用汝”，最终使汝窑汝瓷一跃成为北宋“五大名窑之首”，也因为汝瓷存世量少，成了各大博物馆的“镇馆之宝”，件件价值不菲。
蝉翼纹：汝官窑瓷施釉比其他瓷器肥厚数倍，甚至有釉厚于胎的情况。由于釉和胎冷热膨胀程度不同，烧成冷却后，便逐渐出现了大小不等的独特斜向开片，光线折射效果如蝉翼的纹理。
南宋人叶宥在《坦斋笔衡》里呢，他有这样一段记载，他说：本朝以定州百瓷器有芒，不堪用，虽命汝州造青瓷器，故唐、邓、耀州、悉有之，汝窑为魁。这是南宋人的记载，他离北宋的时间很近了，定州白瓷器有芒，他说的是一个很专 业的术语，这个术语有两个解释：一个解释就是说，“芒”是指碗的口是个涩圈，另外一种解释就是我们今天的解释，“芒”就是光芒 刺眼，我们将来讲定州白瓷的时候会详细地讲到这一点，明代有一个人叫王世懋，他在《二委酉谭》中是这样说的：宋时的瓷器以汝州第 一，而京师子置官窑次之，你看他是这样认为的，明朝人是这样认为的，汝窑地位是第 一的，连北宋的官窑地位都次而一等，低于汝窑，古人这些记载，对后人有很大的影响，所以，收藏宋瓷的人，言比称汝窑。
汝瓷天青色后人难仿制，早在明清时期，就有很多人尝试恢复汝瓷，但直到现在，汝瓷其独特的天青色一直难以复制，这是为什么?现在的人仿汝窑，也有人往釉里掺玛瑙，但是和古代的比例不对，因此色调也达不到古代时的韵味。现在新仿的汝瓷，外形、尺寸可以做得惟妙惟肖，但色调却绝 对达不到当年的水准。现在新仿的色调比较单一，是什么釉就是单纯的什么釉，但我们看宋代的汝瓷标本，有的外表是丹青釉，但在里面还隐藏有别的元素，色调看上去非常沉稳、厚浊，现在新仿的釉色非常单一、单纯，这是最 大的区别。
汝窑“青瓷器“作为宫廷御用瓷，并非是从宋哲宗元祐元年开始的，而是早在宋仁宗时期。仁宗时期是汝窑发展的第 二期，其烧造工艺已十分成熟。所以宋仁宗时期汝窑青瓷作为宫廷御用瓷，就已大量进入皇宫。其造型起码有百余种。大多为陈设器和文房四宝，仅笔洗的造型就多达几十种，诸如：撇口洗、直口洗、四方角洗、斜腹折沿花口洗、直腹板沿花口洗、菱花洗、葵式洗、海棠洗、鼓式洗、桃形洗、叶形洗、船型洗等。瓶类造型也较丰富，有长颈炫纹瓶、贯耳瓶、瓜棱直口瓶、胆式瓶、棕式瓶、花口瓶、荷叶口瓶、双龙耳瓶、双象耳瓶、盘口长颈瓶、梅瓶、玉壶春瓶、净瓶等。釉色多为天青、粉青、个别还有金黄 色。釉水莹泽，胎质坚硬细密，薄厚适中，呈灰白色。细小开片密布。满釉裹足，支烧，支钉痕小如芝麻。支钉痕根据器型大小有三、五、六、八个不等。经高科技仪器物理检测，常量、微痕元素符合北宋晚期汝窑成份。
天青的釉色莹润内敛，釉薄处透映出香灰色的胎体，器表的裂纹如蟹爪般细密交错，星辰状稀疏的气泡浮于釉层上方，这些都是汝瓷最 具代表性的特征。而关于汝瓷的釉色，历史上还流传着这样的一个故事，传说宋徽宗曾经做过一个梦，梦到大雨过后，远处天空云破处，有一处神秘的天青色，格外令人着迷。醒来之后，他便写下一句诗：“雨过天晴云破处”，拿工匠参考，让他们烧制出类似颜色的瓷器。一时间，不知难倒了多少工匠，最 后汝州的工匠技高一筹，烧出了令宋徽宗满意的天青色，于是这种介乎蓝和绿之间的天青色成了汝窑的代名词。
奉华堂，南宋德寿宫的配殿，是宋高宗赵构的宠妃刘贵妃居住的地方，很多写“奉华”的汝窑都是她用的。史书上记载，刘贵妃还有点儿才华，会画画，她自己有两方章，一大一小，刻着“奉华”两个字，画完以后盖在上面。奉华款的汝窑都应该是刘贵妃的私人之物。 台北故宫里有个纸槌瓶，上面也刻着“奉华”两个字，中间留着一块空地。乾隆皇帝看见以后，不甘心，觉得自个儿也得刻上点儿什么。其实要说起来，乾隆皇帝地位比妃子要高。乾隆就写了首诗刻在上面：“定州白恶有芒形，特命汝州陶嫩青。口欲其坚铜以锁，底完而旧铁余钉。”这个纸槌瓶原来是一个小撇口，到了乾隆时期，口碎了，镶上了一个铜圈。“口欲其坚铜以锁”，意思是想让口变得结实一点儿，只好用铜包上。乾隆皇帝对一个破瓶子还这样珍惜，你想想后来的人，当然更希望得到汝窑了。至今这个瓶子还在台北故宫，镶着当年的铜圈。
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