农村俗语和农谚与农民的生产生活息息相关，虽然表面上看这些俗语的语言比较粗糙，但是却具有很重要的实用价值。
例如，农村俗语“二月没九，饿死猪狗”，虽然看起来会让人丈二和尚摸不到头脑，可是了解了之后想必大家就会恍然大悟。
“二月没九”中的“九”指的是数九天，进入农历二月之后，如果没有数九天就会“饿死猪狗”。
很显然说的是气候变化对农业和畜牧业的影响，那么这句俗语到底啥意思？今年二月有没有“九”？年景会好吗？
农民对气候变化的关注度，绝不亚于科学家对未知宇宙的探测。因为气候变化对农业生产，可以说起到了决定性的影响，风调雨顺的年景靠天吃饭的农民就能大丰收，但是遇到恶劣的极端天气可能就会颗粒无收。
“二月没九”说的是农历二月没有数九天，所谓“数九”又称冬九九，民间有数九歌谣：“一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河开，八九燕来；九九加一九，犁牛遍地走。”
可见数九是农民口口相传计算日期的方法，从冬至开始计算“一九”，直到春暖花开时的“九九”，合计一共有八十一天。
“三九、四九”一年中最冷的时节，，随着数九的时间不断发展，到了九九时便到春耕的好时节了。
古人认为“九”为极数，属于“至阳”之数，从一九到九九意味着阴气日益消减、阳气逐渐上升。
2020年至2021年一九开始的时间是2020年12月21日，而九九结束的时间则是2021年3月11日，这一天正处于正月二十八。如果从时间上来看，可见今年二月没有“九”。
实际上按照过去的说法，一旦二月没有“九”，那么就不是一个好年头，秋季的时候也打不了多少粮食。
既然粮食收成少恐怕连人都吃不饱，又怎可能有粮食喂猪喂狗呢？所以才会有“饿死猪狗”的说法，总而言之体现的就是二月时如果没有数九天，那么这一年的农事会非常差，那么为什么会有这种说法呢？
按照以往的经验，春季一般都会在六九头到来，这也是俗语“春打六九头”的由来。今年也是一样，九九在3.11结束，这天是是农历正月28，所以牛年的农历2月没有九，符合俗语的情况。
立春之后除了六九之外，还有七九、八九、九九等三个数九天。其实，到了六九时春天就已经到来了，如果二月没有“九”，就说明春天会来得很早，当气温逐渐上升时就会对农业有很大危害。
之所以这样说，是因为温度升高固然对农业生产有帮助，可是随之而来的却是地里害虫也会开始繁殖。
等到开始耕种的时候，就会对庄稼生长不利，这样就很容易导致庄稼减产。另外，如果春天来得太早还要注意地方“倒春寒”灾害。
所谓“倒春寒”指的是初春时节，由于气温回升速度不正常，进而导致升温的速度过快，这种天气现象对春耕有巨大危害。
因为春季前期如果温度高，那么到了春季后期气温就会比较低，根据以往的经验来看，如果后春平均气温比往年低2℃以上，那么就是严重的倒春寒，对农业的危害绝对无法用语言去形容，尤其是南方地区的倒春寒危害更大。
过去由于老百姓都靠天吃饭，一旦天气出现了异常现象，那么就极有可能出现灭顶之灾。之所以这样说，是因为过去根本没有现代化农具，也没有所谓的科学种田方法，一旦遇到灾害天气就会导致颗粒无收，那么别说是猪狗等牲畜了，就算是人也会没饭吃。
农业经历了几千年的发展之后，终于在现代社会中开花结果。因为现在不仅有极为高超的天气预测技术，而且也拥有科学育田的正确方法，就算是遇到了灾害天气，也可以最大限度地降低农民的损失，无论灾害多么严重也不会出现饿肚子的情况。
相反由于古代社会的生产力比较低，所以农民根本无法左右天气和收成，所以一旦遇到灾害天气之后，就只能眼睁睁地看着一年的劳动白费了。
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