shell脚本中定义的变量提示command not found

最近学习shell脚本时，不间断的会碰到一个问题：执行脚本时会报一个错，定义的变量+command not found

脚本内容：

其实主要原因是"="前后的空格去掉就行了，可能我们在其他变成语言中形成了一个习惯，等号两边总要留个空格使代码美化）。

改成：

DATE=$(date +%F' '%H:%M)

MAIL="[e-mail]"