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朝夕舒卷任天真——古来一席谈
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时隔半个月,河图洛书于新的一年里又在素笛轩和大家见面了。今年河图洛书的第一期,我们一起来看看席子吧。

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国产的蔺草是制席的上佳原料。

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今天的中国家庭,我们不会与来访的客人双膝跪地彼此寒暄,而在一千五百多年前甚至更早的中国,情况却完全相反。唐代以前我们的坐姿是屈膝跪坐,在膝盖与地板之间,隔着薄薄的一层衬垫。这种习惯性坐姿,我们称之为席地而坐

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共礼而存

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在礼制文明逐渐完善之后,室内礼仪便与坐席息息相关,席不正不坐、男女到了一定年龄不能同席。正式宴会觥筹交错,人人都有一席之地;高深的学术讨论会上,每每上演夺席谈经的精彩;进屋先要脱袜,不然穿袜坐在席上,可能会被砍脚;把小伙伴当面拉黑,需要用小刀割裂坐席体现仪式感。

通常一席可容四人,地位最高的坐在边上,如果人多挤不下,就要把其中最尊贵的一位请出来专坐一席表示优待。如果有尊长进来或者来到面前,就必须用避席伏地的方式表示谦卑,或原地不动以长跪来表达敬意,后者当然礼数级别差许多。专坐一席的礼遇后来用在了天子礼待重臣上。汉代御史中丞、司隶校尉和尚书令都有各自的专席,称为三独坐

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共坐一席接受媳妇奉食的公婆。

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根据在场人士地位高低,席也有主次之分,入席要遵照一定次序,否则便是失礼。天子席有五层,称之为重席,诸侯三重,大夫再席(两层),身份最低的贫民或士族甚至没有席,这清楚地体现出了尊卑关系。也有一些特殊情况,则特意不设席:行军打仗直接脱下铠甲垫臀(坐陈不席);打官司诉讼没资格坐(狱讼不席);吊丧趴在车轼覆盖物(幦)上哭(尸在堂上不席)。

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四季之分

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在举行宴会的厅堂之内,最底下铺的是竹制的,每人身下所铺的才真的称为,这两字连在一起可指代饭局,比如我们经常说的:天下也没有不散的筵席。床榻和室内就座处也都铺席,长沙马王堆出土过汉代的草席,经线为五十三根麻线,纬线则采用了莞蒲(初生的蒲草),边缘包裹织锦。莞席属于《周礼》中所指的“五席”之一,铺在最下层作为垫子,质地较粗,但有一定保暖性。

莞席上铺的是竹藤所制的,相对细密考究得多,有些还带有花纹装饰,一般称之为藻席;竹席中还有一种叫次席,特别选用节高皮软的桃笙,故而又叫桃枝席。天气转凉后,席子需要换成香蒲所编的蒲席,皮肤感受比较柔软温和;再往下进入大雪纷飞的冬天,就要让甸役把熊席拿出来了。

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鎏金铜鹿席镇,放在席子的四角避免上翘。

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东周时某个腊月,卫灵公坐在屋子里自言自语:这天不正常,怎么一点都不冷?!边上的近臣宛春幽幽地说:您当然不冷,穿着狐皮大衣,坐着熊皮席,墙角还有火炉(公衣狐裘,坐熊席,陬隅有灶)。因为熊类体大耐寒,故而熊皮在古代是最理想的冬席。《西京杂记》中还说到一种绿熊席,毛长二尺有余,能直接当被子盖,坐着也能遮住膝盖。

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剥兽为茵

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如此煊暖的兽毛席普通人根本难以想象,但这仍不算最奢侈的。宋代优待文臣,高级官员甚至可以配备狨座——用金丝猴背脊的皮毛拼接制成的座褥。不过一般春游野餐时,垫在草地上的还是多为布帛所制的坐席。据说这是大禹发明的,《韩非子 十过》形容为“缦帛为茵,蒋席颇缘”,而且还能织出花纹。

有些席不但用料考究,而且制作工艺极为复杂:两地故宫和山东烟台博物馆,各保留一张清初的象牙席,也就是古书中所称的象簟。据史料记载,起码汉代以前就有编制象牙席了,西晋时期广州刺史车永的儿子车溢仗着父亲的权势,肆意差使工匠为他制作“象牙细簟”,搞得匠人们不堪劳碌,通过上访告状的方式让车永被调离原职。

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洁白如绢的象牙席,因为过于费工费时,加之动物保护意识的加强,现已不可恢复。

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身为养尊处优的公子哥,坑了亲爹的车溢当然不知道制作牙席的不易:首先象牙要在专用药液中泡软,劈成狭长均匀的牙片,再经过打磨加工,才能由手艺超群的工匠编织成席。牙席由于原料消耗较多,工序极为复杂,成品率居低不上,每年能贡入朝廷的也是凤毛麟角。讲究生活品质的雍正皇帝,在得知牙席制作何等麻烦之后,果断叫停了南方的进贡,同时严禁民间制作销售。

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相伴终身

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保留下来的清代牙席长度超过两米,不单能当坐席,也能铺在床榻和凉炕上供人躺卧,被称之为衽席或茵褥。其实在先秦时期,卧席每天起床是要收拾卷起的,因为古人认为卧席与被褥和内衣接触,故而“不洁”,且涉及个人私密,不能让外人看到。我们常将夫妻之间的亲昵称为床笫之私,这个笫(音zǐ)就是床上所铺的竹席,它经常会和“第”字混淆。

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二十四孝之一——黄香温席。小孩子卖点力气把席子扇凉,就算尽孝心了。

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有些地方也把笫叫作箦。不同的社会等级所用的箦存在质料的高低。曾子病危之际发现自己睡的是大夫级别的细箦,执意要求儿子曾元把他扶起,将其撤换成士人之箦,后人也因此将人之将死称为易箦。竹席多用于夏季,通常以篾片编织,民间所用的竹席相对较薄而且工艺粗糙。各地对竹席的叫法也不同,有称笪的,也有叫䇽或籧篨、筕篖的。

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敝亦可珍

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穷人家不讲究,吃完饭就习惯在席子上撅一根下来剔牙,天长日久席子便千疮百孔了。另外过去一些江上行驶的木船也将篾席编成船帆,故而也叫帆席(雅称栙双)。马车上遮挡灰尘的箳篂和屋舍外用来遮阳的竹簾,实际上也属于竹席类,因无需考虑坐卧的舒适性,便和帆席一样,材质和做工都较粗糙。精美的竹席在今天已被列入非遗——舒州竹席采用上佳的水竹,在象牙席被雍正枪毙后,列为了贡品。

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中国的织席技艺和文化,影响到了周边许多国家。

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用干稻草编成的席子称之为稿荐,虽然有些刺痒,但毕竟比较保暖,用作门帘挡风效果较好。草席类中最不讲究的可能就是芦席了,过去贫民窟拿它当遮雨的天棚,狱中用它包裹瘐毙的犯人尸体。现代高级草席则是采用优质蔺草,也叫灯芯草制作而成。近邻朝鲜、日本还较多保留了席坐的传统,日本老式民居铺设蔺席,也就是我们熟悉的榻榻米。但它与中国的席不同,榻榻米常年铺地,无法做到随时撤换。

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本期的河图洛书到这里就结束了,大家快看看自己家的席子吧。

欢迎您在下方留言区留言与我们讨论。

栏目策划:彦稠;图文编辑:旧拾

河图洛书 · 200211

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