晚上熬的小米粥，炸了“香椿鱼”，还有简易包装的济美酱菜的“五香疙瘩干”，就着“香椿鱼”和咸菜条喝了一碗小米粥。忽然想起小时候每到晚饭的时间，麻佛寺村（老家附近村）的老头扎着雪白的白围裙，赶着驴车，抑扬顿挫的大声吆喝着，“济美的醋、酱油、豆腐乳、臭豆腐、五香疙瘩干，五香疙瘩皮、甜酱，辣椒酱。”大人孩子听到叫卖声，就匆忙拿着碗跑出家门，“卖咸菜的，来两块豆腐乳”，那个说“来半斤辣椒酱”，我就喜欢买五香疙瘩皮，现在想起来那个疙瘩皮，好像是大疙瘩削完皮，皮舍不得扔，用盐、五香粉腌制而成的吧。我喜欢就着“疙瘩皮”喝大米或小米粥，疙瘩汤。我记得在三大娘家喝的疙瘩汤最好喝。一碗稠糊的白面疙瘩汤，放点盐花，再浇上一勺黑乎乎的老棉油，不用就菜，一会儿就喝的见了碗底了。
“包皮儿卷子”是我觉得童年吃过最好吃的面食，一层醒发好的白面，一层棒子面，中间放油和盐，花椒粉，卷成长条状，用刀切成一段一段的，醒一会儿，在大地锅里蒸熟，掀开锅盖，黄白相间，热气腾腾，站在锅头边，一边吹一边吃，一会儿就能吃一个卷子，唇齿留香，那味道现在想起来还就像刚吃过。
奶奶包的“菜荠馏”，也是最好吃的，外面是棒子面，馅子是猪板油和小白菜的，包“菜荠馏”不是什么人都会包的，玉米面不同于白面，它没有粘合力，很松散，这就取决于活面时的力度，不软也不硬，皮不散陷又大，真是个技术活。还有“菜饼子”，像擀面一样擀薄一张饼，放胡萝卜和羊肉混合在一起的馅子，摊均匀，卷起来，放到地锅篦子上蒸二十分钟，用刀切成一段一段的，皮薄馅大，吃到嘴里感觉把舌头都吃到肚子里去。
妈妈每次蒸馒头都切两个大圆茄子切成三片放到铝盆里，馒头放周围，一盆茄片儿放到中间，这样馒头熟了，茄子也蒸成茄泥儿了。扒上一头蒜，捣成蒜泥儿。等馒头熟了，茄子也蒸好了，既省事儿又省火不用另外炒菜了，放凉之后加盐、酱油、蒜泥、香油、香菜等喜欢吃的各种佐料拌匀，就着刚出锅的大馒头，用我妈说的话就是“一吃一个不言语”。烧大地锅的时候明火已熄灭，在灶火土灰里埋一个馒头，饭做好了，馒头也烤好了，奶奶用围裙擦擦灰，外焦里软，好吃死了！
小时候家家户户都有枣树。每逢下雨过后，我们这些小孩子就在枣树底下捡刮落的枣子吃，几乎没有好枣，都是一些熟透了、僵饱了的枣，或者非常青的小枣。但每次捡到都是如获珍宝，捡起来迅速地在衣服上擦一擦就吃。当然并不好吃，熟透的被雨水泡过的是一种怪怪的味道，不熟的是像黄瓜一样，但是还没有黄瓜脆。我们都穿着塑料的凉鞋趟着水，各个胡同转悠着捡枣子。我们家有一棵很老的枣树，她的枝叶伸出墙外，结的枣子一半在墙外，用竹竿打或是砖头都能砸下来。在枣子很小的时候，就有小孩子用砖头砸下来，砖头落到我们家墙里面。每次听到响动，我就会迅速地跑出去追赶他们，追到了就会把他们按到地下打几巴掌。但这不起任何的作用，到中秋节打枣子的时候，好像收不了多少。我记得我家后邻有一棵枣树，印象中这棵脆枣树，并不算成年树，树干就碗口粗，但是它很能结果，结的枣子又脆又甜，甜蜜了我整童年。
小时候，物质匮乏，任何食物没有添加剂，没有眼花缭乱的零食，但吃过的食物的味道永远刻在大脑里，成为美好回忆的一部分。
特邀作家简介：
王力，山东临清人。一九七八年出生，一九九七年毕业于聊城地委党校党政管理专业。毕业后基层乡镇政府工作，后调入临清新华办事处工作至今。性格活泼开朗，喜欢文学、音乐和一些中外经典书籍。业余时间喜欢读书，对中外经典书籍痴爱有加，近年来开始写点文字。很希望结交更多爱好文学艺术的朋友。
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