农村这种野果子，不能直接食用，简单加工后却是稀罕美味，人人都爱吃

对于我们中国人来说，我们的天性就是爱吃，看到一种新奇的植物或者是动物，我们想到的第一个，也是这东西能吃吗？有一些的植物天生就不适合，可能有一些硬或者是它的口感有一些不好，但是聪明勤劳的古代中国人民会想各种办法去吃，今天我要说的这种野果，就不能够直接食用，但是经过几次的处理之后确可以做成非常好吃的稀罕美味。

我说到了这里，是否有一些小伙伴已经知道我今天想要说的这种果子了呢？今天我要说的这种野果就是橡子果，不知道有没有朋友对它有一些了解呢？橡子果富含淀粉，其含量仅次于五谷，所以可以用来做各种的面食，但是因为它的特殊的结构，所以它有一些的不易消化，也有很多人可能会产生一些副作用，所以现在基本上很少有人会拿它制作食物了，都会买已经处理好的凉粉或者是淀粉。不过现在用橡子粉制作淀粉的技术也相当的成熟了。

我国的橡子资源丰富，在我国东北地区比较常见，8月份下旬就开始脱落，9月上中旬为大量脱落时期，在这个时候想要食用的话，直接从地上捡就可以了。现在很多人基本上都不会自己制作凉粉儿了，一种是嫌麻烦，第二种是真的不知道怎么做，而且还会容易出现差错，造成食物中毒，所以现在都是直接买已经经过处理制作好的凉粉，它的价格也不是特别贵，在6元一斤，买上2斤都够一家人吃了，一家人只需要不到15元钱，就可以吃到一顿绿色的健康食物，我觉得还是非常的划得来的，而且人人都爱吃。

在山区长大的朋友有没有见过这种橡子果呢？非常欢迎大家的留言哦，小编期待着大家的回复哟。