这种黑果子一斤18元，个头很小营养却十足，可能是下一个摇钱树

小的时候，最喜欢的就是过春节了，因为过春节会有不同的吃的，瓜子花生就是其中的一种。说起花生，我们的印象就是炒的煮的或者是花生米，不管是怎么样的形式，常见的也就是白花生无他，但是有那么一种花生，它是黑色的，个头很小，但是营养却十分充足，价格也高于平时的花生，一斤高达18元。

它就是黑花生。黑花生，是长在地下的黑色的花生，很容易理解的。其实这种黑色的果子，以前在很多地方并不讨喜。因为它长的很小，但是真正懂得的人就知道，这是一种稀罕物件，因为它的营养价值很高。黑花生含有的物质具有延年益寿，还有抗衰老的作用。并且它还含有抗癌细胞扩散等作用，能吃的东西凡是黑色都是颇具高贵的，这句话可能在这里就验证了 。如同一般的花生一样，它可是高血压的克星，所以在很多地方，高血压的人都会多食用黑花生。另外，黑花生跟芝麻一样，还具有强身养发的功效，多吃黑花生的人，头发会更黑。所以随着人们的养生观念越来越好，黑花生也越来越受大众喜欢，因为它含有着极大的营养价值，是新春佳节馈赠亲朋好友的极佳的农特产品。

黑花生对土壤要求不高，但凡透气性好的土壤或者沙质地都可以生长。如果培育得当的话，产量还是不错的。但是因为价值高，是普通花生含有的稀有元素的几倍，所以，黑花生的价格也就卖到了18元一斤，不过现在还是只有少数人种植。记得以前在家的时候，花生一般都是夏天去收割的，去河边的沙地将花生连根拔起，下面挂满了小花生，每次都是摘上慢慢的一簸箕，拿回家坐在庭院里将花生从藤上摘下来。好的挑起来晒干，而有破损的则是洗干净用水煮烂，放点大蒜子，吃起来香香的糯糯的，味道好极了，不过大多情况我们见到的都是普通的花生，极少看到这种黑花生。

其实黑花生的营养价值高，未来可能有不错的市场，还有现在种植的少，说不定以后真能称为农民的下一个摇钱树。因为不管是作为平时食用的还是作为保健产品，黑花生都是有一定的优势的，具有广大的开发前景。