30年前成灾害，如今一斤300元不嫌贵，卖的还都是饲料养的

走在市场上，看到有人争先恐后地买一种鱼。刚开始以为是大减价。好奇心的推动，我走过去看了一下，吓了一大跳。天哪！这鱼300元一斤，人们还要抢着买，生怕晚一步就买不到了，竟一点也不嫌贵。后来我爷爷细看才发现，那居然就是他以前经常吃的黄花鱼。一向节俭的他居然毫不犹豫地买了这个黄花鱼，还说庆幸买到了。

不过，当时我爷爷还是挺纳闷的，说这黄花鱼，为什么在30年后，它的地位发生了如此大的变化？要知道，这种黄花鱼可是在30年前泛滥成灾呀。爷爷清楚地记得，当时这黄花鱼在小商贩上买回来，由于太便宜买了太多，还把吃不完的拿去送人呢。那时候没有什么肉吃，恰巧能吃上这个黄花鱼解馋，所以这个黄花鱼的味道深深地刻在爷爷的脑海中。可能是太久没吃过了，怪不得他当时如此坚决地买了黄花鱼。

从黄花鱼的名字上看便可知道它的颜色偏黄，因此人们也习惯上把黄花鱼叫黄鱼。黄花鱼在以前根本不受重视，可能是数量极多，每次出海捕鱼都能捞一大把。黄花鱼的体形和其它鱼没有什么区别但也有它的特别之处。鱼身近似长方形，两侧稍扁，全身金黄，略显高贵的身份。这样的鱼真的有点让我长见识了。

现如今，黄花鱼的市场需求非常大，所以紧靠野生黄花鱼已经供不上了。所以市面上卖的黄花鱼大多是用饲料人工饲养的。很多人认为饲料养的鱼吃多了会对身体不好，其实并非这样。只要不过量，凡事适可而止，都是一件好事。黄花鱼营养价值高，富含蛋白质，还有钙、钾等微量元素和其它一些维生素。经常食用黄花鱼在一定程度上能够延缓衰老、健脾开胃等，因此对老年人来说，这相当于一种不错的保健品。不过小编觉得说再多的价值还不如其蒸煮后的口感来的实在，一盘香喷喷的黄花鱼，下饭可是好帮手呢。只是这黄花鱼，想吃还得吃野生的，那才叫实在，只不过现在野生黄花鱼都成了稀罕货，也难怪这黄花鱼卖得如此贵了。