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这野味分不出公母,只吃素不吃肉,体型虽小肉质却无比鲜美

我们曾经都说过这么一句话,麻雀虽小,却五脏俱全,这意思是说一些东西,它们的形态虽然非常小,但是从价值上来说,一点都不会比那些大型的东西差到哪里去。这样的事情在我们身边非常的常见,最典型的例子就是农村里面的泥鳅,我们都知道,泥鳅的体型非常的小,但是作为一种野味来说,它的价值却非常的高,它号称水中人参。一点都不会比那些体型很大的鱼类营养价值低,有些大鱼类的价值还不如它呢。我们常吃的圣女果,这种果子的体型也是极其的小,可是它的水分和营养价值却是其它水果的好几倍,所以现在市场上很多人会购买圣女果。在我国广大的农村地区,生存着这么一种野味,它的体型是非常的小,但是它的营养价值却极其的高,肉质无比鲜美。

这斑鸠我想生活在农村的都记忆尤深吧,因为小时候有很多人会去抓斑鸠,而且非常容易抓。小时候我们总会用弹弓去打斑鸠,或者有人会拿网去抓。斑鸠的体型非常的小,大概就一个拳头差不多,所以如果用弹弓打斑鸠,需要眼力非常的好。以前也很多人会设置陷阱来捕捉斑鸠,因为它的体型再小,也逃不出人们设置的陷阱,所以有时候弄一个小小的麻袋就能装上好几百只斑鸠,如果用这个麻袋来装机的话,只能装上几只而已。不过现在这鸟类可不能随便抓了,如果遇到请放过他们吧。

一般动物界里面,雌性动物和雄性动物的性别特征都是非常明显的,可是斑鸠的外形根本就不会那样,不管是雌性的还是雄性的,它们长得一模一样,很难区分公母。有一个特点,斑鸠是和其它鸟类很不一样的。我们都知道,鸟儿一般都会吃虫子,而且会经常吃虫子,是它们主要的食物来源之一,当然很多鸟儿也会吃野果子。可是斑鸠却只是吃野果子,从来都不会去吃虫。这真可谓是一种只吃素不吃荤的鸟,甚至可以说是鸟类界的和尚。

斑鸠的体型虽然小,但是它的营养价值和它的味道,确实是很多人公认的。有人说,吃一只斑鸠胜过吃三只鸡,这是一个有科学依据的结论。此外,斑鸠的肉质非常的鲜嫩,其它的鸟类或者鸡,它的肉吃上去非常的爽滑可口,很多人第一次吃了斑鸠的肉之后,就会念念不忘,时刻准备着吃第二次。此外,用它的肉来炖汤有一股很特别的香味,深受很多爱喝汤的人喜爱。有人只要一吃上斑鸠的汤,就会欲罢不能,吃了一次,还想吃第二次。

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