在众多零食中,我最喜欢吃的就是梅子类食品了。吃了梅子既不发胖,而且还可以开胃健脾,非常令人满意的零食了。记得小时候和父母一起逛超市的时候,最喜欢吃的就是九制话梅了,一看到它就抬不动脚,非得买一袋回家不可。对于梅子的喜爱,虽然起于童年时期,但是随着年龄的增长,却也一直不减对它的喜爱。现在各种乌梅、话梅等等,琳琅满目,极大地满足了我的味蕾。今天我们要介绍给大家的这种东西,也是一种梅子,成熟之前能卖高价,一成熟就滞销,掉落满地无人问津。
说起杨梅,那酸酸甜甜的味道就让人不自觉地流口水。杨梅有大有小,都非常好吃,遇到个头大的杨梅,可就有口福了,那厚厚的杨梅肉,真是让人垂涎啊。杨梅这种水果,和一般的水果是不同的,为什么呢?一般的水果在成熟的时候被采摘,拿到市场上能够买个好价钱,遇到稀罕水果成熟的时候,大赚一笔也是非常有可能的,不成熟的水果在市场上是不吃香的,人们都喜欢买成熟的水果,吃起来汁水多,口感香甜清爽。但是杨梅不一样,杨梅在成熟之前是让人喜爱的,能够买个很高的价格,但是等到杨梅成熟的时候,就成了滞销货,到了那个季节的时候,杨梅落得满地都是,却不曾有人问津,也是令人可惜了。
杨梅和其他水果不一样,成熟的杨梅非常软,而且不易放置,一般2天左右就会出现变质,而且是娇嫩没有皮,运输的话也非常困难,所以商家们一般都是等到杨梅还未成熟的时候就开始采摘,这时候不仅好运输,而且市场价高,到了消费者手中之后就成熟了。一旦错过了这个时间,满树成熟的杨梅就只能备受冷落了,保质期短真是令人惋惜啊。杨梅的这个特性也是导致它一成熟就滞销的画面,除非是全部搞预售,不然一下子完全卖不了那么多。
据说杨梅在未成熟时,市场价高达四十块钱一斤,还非常畅销。过了保质期后,供应量一大就会产生滞销,也就是短短的几天之内,杨梅的价格就发生了翻天覆地的变化了。所以种植杨梅的农民们一定要把握好采摘和上市的时间,爱吃杨梅的人们也要把握好时机哦,错过了又要再等一年了。
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