这个世界是多么的神奇啊,他总是赐给人类无数的宝贝,但是这些东西在每个地方都会有不同的待遇,这往往是因为这些地方他们所拥有的东西的数量不一样,因此这就决定了人们对待这些东西的态度。有些东西在某一个地区,如果实在是太多的话,那么它就会被人们忽视掉,因为他们会觉得这东西实在是太普遍了,没有其他特殊的使用价值。这样的例子非常的常见,最典型的就是农村里面曾经泛滥成灾的阳荷。这种东西在我国曾经无人问津,就把它当作一种普通的野草而已,可是在国外的人看来,这简直是一个极稀有的宝贝,所以他们会大量购买中国的阳荷,这才使得后来中国的农民开始种植。好在我国有这么一种野菜,让人一闻就想吐,却成了韩国人烤肉的绝配。
紫苏这种野菜很多人都见过,尤其是那些生活在农村里面的小伙伴,对它更是非常的熟悉,因为我们从小大大都能看到紫苏。在我国的广大农村地区,紫苏可以说是一种普通的,再不能普通的植物了,因为我们经常在路边都能看到它,除了个别人家在做菜的时候,想到他之外,其他时间根本就不会把它当作一种什么大宝贝。
虽然是可口的野菜,但是农民绝对不会把他种植在菜园子里。由于紫苏的味道实在是太特别了,因此很多人闻到这种味道就会想吐,受不了它所产生的一种刺激。所以很多人去农村的时候,碰到紫苏就会把鼻子盖住,然后加快脚步,赶紧逃离这个地方,不然他会被紫苏的味道弄得呕吐。而且农村食用紫苏的人也不多,一般都是老一辈农民才会吃,年轻人一想起它的味道就退舍三尺。
韩国人非常喜欢吃烤肉,我在烤肉的时候,就需要有一种东西来去除肉的腥味,以及增加肉的鲜美程度。这时候紫苏就是最好的帮手了,它们可以提高肉的鲜美程度。所以紫苏是韩国人烤肉时离不开的一种香料,在韩国的销量非常大。对于韩国人来说,紫苏和烤肉就是绝配,没有紫苏的烤肉让人吃了乏之无味。紫苏这野菜在韩国可是出了名的佐料,市场欢迎度非常高。
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