一把4元能炒一盘，冬天烫火锅最好吃，可有人却说致癌

每年到了冬季的时候，就是我们中国人吃火锅最旺盛的季节，因为这个时候吃火锅可以给身体带来极大的温暖，让我们可以更好的抵御外面的寒冷，尤其是对生活在南方地区的人来说，这尤其重要，因为在南方，我们室内根本就没有暖气，所以必须让我们的身体保持暖和，才能够抵御外面的寒冷。一说到吃火锅，很多人就会有各种各样的绝招，比如说有的人非常喜欢吃涮牛肉，所以他们就会马上许许多多的肥牛卷，而有的人非常喜欢吃油麦菜，因此他们就会马上许多油麦菜放到火锅里面。但是所有的人在吃火锅的时候都不会少一样东西，这种东西就是我们经常会吃到的金针菇。

金针菇是我们生活中一种非常普通的菇类，我们在市场上经常可以看到这种东西，而且是一年四季都有的买，并且它的价格也是十分的便宜，一般来说，一斤金针菇有时候也只要几块钱而已，所以有的人经常只会买一把金针菇，这也只是需要四块钱，而且一把金针菇数量非常的多。所以我们经常会看到，有人在买金针菇的时候，往往只买上一把而已，别把金针菇和其他的东西放在一起炒的话，就可以炒出满满的一盘，这已经足够一家三口人吃的了，由此可见金针菇是一种多么实惠的蔬菜了，无怪乎她深受这么多人的喜欢。

金针菇除了非常的实惠以外，它还有一个很重要的特点，就是这种菇的口感十分的爽滑，而且吃起来十分的鲜嫩，因此很多人不管怎么吃都不吃不厌。在冬天的时候，很多人经常会到菜市场上买上许许多多的金针菇，然后把它放在火锅里面烫，把它放在蘸酱里面蘸一下，这样吃起来，味道是最鲜美。不仅不会太老，而且能够保持金针菇原汁原味。

可是现在，竟然有人说，这种非常美味的食物，会对我们的身体产生致癌的作用，导致了有一些人不敢再去吃金针菇了，这是为什么呢？一个原因是有人认为金针菇长得这么快是有一些不良的商贩，在种植金针菇的时候，给他加了大量的催促剂，所以导致了它里面含有一些对人体有害的成分。其次就来自外国的一个传言，说金针菇含有一种毒素不能随便吃，对身体有害。一下子让我们人人爱吃的金针菇陷入了尴尬的境地。其实笔者想说的是，我都从小吃到大的，怎么没有发现它有毒呢？很明显这些说法都是假的，大家还是可以照样地吃。