在这个世界上,就没有我们中国人不敢吃的东西,有很多的东西,在国外可能已经达到了泛滥成灾的地步,可是如果他们来到中国的话,那么一定会被我们中国人吃成需要人工养殖才能够存活下去的状态。,就比如说以前在我们中国数量非常多的小龙虾,这种外来生物,在刚刚进入中国的时候,由于没有任何的天敌,所以他可以疯狂地生长,在一段时间内,他甚至影响到了农作物的生长,可是我们中国人发现它是一道极其美味食物以后,他就被我们中国人吃到数量急剧的减少,不得不进行人工养殖。世界上还有这样的一种鱼类,在国外很多的地方,尤其是在美国以及德国等国家,有鱼的数量极其的多,甚至达到了泛滥成灾的地步,可是到了我们中国,它的价格竟然卖到了极其的高,这种鱼就是在我们中国非常出名的青鱼。
在遥远的国外,尤其是在一些比较发达的国家,青鱼是一种极为普通的鱼类,因为在这里,青鱼已经达到了泛滥成灾的地步,并且大规模的挤占了其它鱼类和水中生物的生长环境,对当地的生态环境造成了极大的破坏,在很多人的眼中,青鱼已经是一种泛滥成灾的祸害了。所以在很多的外国政府,为了鼓励老百姓去捕杀青鱼,找他们没抓到一条青鱼会奖励一百美元。但是就是这样的一个奖励,还是难以遏制青鱼的发展,因为它的繁殖能力实在是太强大了。
青鱼之所以会有这样的一个名字,这主要是因为它的外表是青色的。在我们中国,青鱼主要分布在长江以南地区,因为这里的水域条件非常的好,极其适合青鱼的生长。所以我们经常可以在南方农村里面看到农民养殖青鱼,它已经成为了我们中国四大家鱼中的一种。
在我们中国,由于人们食用青鱼的历史已经比较悠久了,所以对青鱼的认识也非常的深刻,大家都知道,青鱼的鱼肉含有许许多多对我们人体非常有用的营养成分,比如说青鱼鱼肉里面含有数量极多的蛋白质,数量很丰富的微量元素,有各种各样的氨基酸。,所以在我们中国的市场上,青鱼十分受人们的欢迎,一般来说,一斤青鱼往往要卖到18块钱,比我们经常吃的草鱼还有鲢鱼要贵了好几倍,所以对于一般的人来说,这是一种他们吃不起的鱼类,只有选择在重要的节日里面才会买上一条青鱼,平时根本不舍得吃。
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