常用鲶鱼冒充它，浑身是肉形似牛舌，上班族一定要多吃

海洋里面生活着许多奇形怪状的鱼类，有一些鱼类，它们的外形在我们正常人看来，简直就是太不可思议了，就比如说喜欢生活在海底里面的魔鬼鱼，这种鱼的外形看上去就好像是一块大的抹布一样，他不时的时候，就会静静地躺在海底的泥沙里面，这时候外界的鱼类根本就看不到它的存在，所以他能够巧妙的发起攻击。海洋里面还有这样的一些鱼，他们有五颜六色的外表，看上去实在是美丽极了。

在我们中国的近海海域中，有这样的一种鱼类，它的外形看上去非常的特别，而且深受很多人的欢迎，这种鱼就是，很多渔民非常喜欢的牛舌鱼。

牛舌鱼是一种主要分布在我们中国近海海域的鱼类，这种鱼之所以会有这样的一个名字，那是因为它的外形长得非常的特殊，远远的看上去就好像是牛的舌头一样。我们都知道，一般动物的舌头都有许许多多的肉，而牛舌鱼和它的名字一样，浑身上下也长满了非常肥美的鱼肉，而且它的鱼刺也非常的少。所以很多人非常喜欢吃这一种鱼，尤其是喜欢把牛舌鱼拿来清蒸，味道更加的鲜美，因为牛舌鱼和一般的鱼最大的不同点就在于这种鱼吃起来没有多少的腥味。

吃过牛舌鱼的人都知道，这种鱼的鱼肉吃起来和一种淡水鱼的鱼肉非常的相似，那就是我们经常能够看得到的鲶鱼。也正是因为这一个原因，所以现在在市场上，有很多的不良商家会用鲶鱼来冒充牛舌鱼，他从中获取许多的不正当利益，给消费者造成了很不必要的损失。，所以我们在购买这一种鱼的时候，一定要买新鲜的，而不要去买牛舌鱼的鱼肉。

牛舌鱼的鱼肉不仅味道非常的鲜美，而且他的身上还有许多，对我们人体非常有用营养成分，比如说它的鱼肉里面含有许多的不饱和脂肪以及氨基酸，如果我们经常吃牛舌鱼的话，可以起到抗动脉硬化的作用。而对于很多的上班族来说，一定要多吃牛舌鱼，因为这种鱼的鱼肉可以起到增强记忆的功效，而且还能够起到很好的保护视力的作用。所以现在在很多的大都市，牛舌鱼是一种非常受欢迎的鱼类。