农村一种“野韭菜”，曾是开荒“拦路虎”，如今25一斤成稀罕货

对于农民来说，对土地有着特殊的感情，土地中生长的植物可以给人类带来粮食，为我们提供能源，小时候在农村生活的我们，经常和大自然中的动植物打交道，所以和城市里的孩子相比，我们对大自然的感情更深厚，它们丰富了我们的童年生活，给我们带来了很多的乐趣，今天我们就来介绍一种小时候在农村非常常见的一种植物，这种植物的名字交做石菖蒲，它们可是一种非常顽强的植物，具有超级强大的生命力，今天我们就来共同了解一下这种植物。

石菖蒲从外形来讲，非常有特点，它们有着又细又长的叶子，看起来外形就好像是韭菜，特别是对于不熟悉石菖蒲的人来说，可能会将石菖蒲与韭菜这两种植物弄混淆，由于它们外形太过相似，所以有人戏称石菖蒲为野韭菜，但是这野韭菜只是看起来像韭菜，实际上它们具有药性，可是有毒的，不能够当做韭菜吃，这种植物在我们小时候非常的常见，特别是在一些河沟边，还有一些野甸子上，往往一长一大片。

这石菖蒲在过去可是开荒的“拦路虎”，因为它们非常的不好清除，过去很多农民为了获得更多的耕种土地，都会开荒，将野甸子里面的杂草清理掉，然后进行耕种，这个过程就叫做开荒，而如果野甸子上如果有这石菖蒲分布的话，那么这片地如果想开荒可是非常有难度的，因为石菖蒲的繁殖能力特别强，它们结出的种子非常多，这些种子只要散落在土地里面就能发芽成长，而且这种石菖蒲还不容易彻底的清除，所以这些特点对于拓荒者来说，为他们开荒增加了难度。

可是随着人类社会的发展，人们对身边的这些植物也有了更加深入的认识，很多过去不受重视的植物，如今也获得了人们的青睐，人们发现了这些植物所具有的珍贵的食用药用价值，对于石菖蒲这种植物，它们的形象也从一种野外难以清除的杂草摇身一变成为了一种珍贵的药用植物，人们认识了石菖蒲所具有的珍贵的药用价值，现在野生的石菖蒲已经非常少见了，只有在特别偏远没有人类打扰的地方才能发现野生的石菖蒲，如今石菖蒲能够卖到25一斤，已经成为了稀罕货。