它原名叫“受难果”，如今是“果汁之王”，引进我国打败各类水果

一听起“受难果”这个名字，很多农村老一辈的总觉得不吉利。刚引入我国的时候人们就非常避讳这个名字。可能很多人不清楚，其实百香果最开始被发现的时候，它就是被命名为“受难果”，这个名字的由来是因为欧洲的一些传教士认为这百香果的花朵如同基督教的刑具一般，故而把百香果的花称之为“受难花”，那么百香果顺理成章就被叫做“受难果”了。“受难果”这个名字在当时可是被延续使用了接近300年的历史，直到传入我国，人们才给它再次取名叫做西番莲，再经过了大半世纪的发展后，人们才把它确定地称为百香果。至于为啥，那就是因为它的味道了。

百香果引进我国至今已有一百多年，但一直以来都不被种植。刚开始都是在我国的农村地区种植，大多数农民种植百香果也不是为了吃，有的是为了观赏，有的是为了收获果实来喂猪。百香果称为果汁之王也是近年来的事情。大概是21世纪初，我国从泰国开始进口百香果之后，一夜之间在全国各地火爆起来，最开始是备受女性欢迎，据传这百香果味酸有减肥的效果。

国外有了并且需求这么大，国内便开始大规模发展种植。当初仅被当作喂猪的野果子，让农民万万没想到今天会如此地火爆起来。于是在广西、广东、福建等地一下子出现了一波种植百香果热潮。这个“果汁之王”也在城里慢慢被接受，其营养价值和丰富的口感一下子打开了消费者的味蕾。

在城里很多女性刚开始不认识百香果，总以一种连种子能够一口吞的形式来描述百香果，后来伴随着果汁之王和百香果的名字被普遍接受，如今百香果已成了大街小巷茶饮店的招牌饮料，酸酸甜甜再加点冰镇，简直是夏日必备的一种街头饮品了。

要说到这百香果的火爆程度，引进我国之后是打败了各类水果。无论是水果价钱低迷还是高昂的时候，这百香果总能保持高价的姿态占据市场的份额。不少爱吃水果的人已经把百香果当成一种最爱。从这几年的百香果行情看，虽然也随着品种淘汰更新，但每个百香果的价格几乎都是5块钱左右，收购价一斤往往都是十几块钱，这里指的是黄金百香果哦。