一棵能摘一三轮车,丢水沟就能长,城里人常摘来榨汁
生活节奏不断加快,农村在一些朝九晚五的上班族眼里更为神秘了一些。有些土生土长的城里人根本就不知道农村到底是啥样的,甚至连一些常见蔬菜都不知道如何生长出来的。曾有人就问笔者,那柚子个头那么大是不是每一颗都长在地上的。这样一个无知的问题让笔者听了之后差点笑破了肚皮。
每一种水果或者说是每一种植物都有它本身的特性。有的是结果量非常大,有的是果实个头大如球,而有的甚至一棵就能摘一三轮车的果实着实让人感到惊叹。在农村真有这样一水果,它就是生活中常见的桑葚。对于桑葚这水果,在大家脑海当中就是一种迷你的葡萄,一整串直接就能塞进嘴巴里的。但很多人却不知道桑葚产量有多大吧。
桑葚的果实不完全是一起成熟的,它一天成熟一批,一天能够采摘一次。过去我们家在院子里种一棵,一到桑葚成熟的季节,每天都可以坐在树下等着那些果子转变成黑色。几个小伙伴拿着水桶放在边上,摘一个就放水桶里洗一个,然后就是幸福地享用起来了。有农民不敢确定地说,要大概描述这桑葚的产量,要是一年的结果量全部一起成熟的话一棵大概就能摘一三轮车了吧。面对这样的说法,没有一个准确的数据也很难提出异议,所以农村人也就这么认为了,一棵能摘一三轮车了。
产量大是一回事,那么容易种植也是它另一个特点了。桑葚的种植非常简单,通常人们会将桑葚直接“丢”在墙角屋边的水沟里,成活率非常高。老人总是这么说丢水沟里就能长了。实际上桑葚是容易种植,且是砍了之后来年还会非常旺盛,开花结果都不误。只要有繁密的枝干,桑葚果子就能满树长。
农村娃对于桑葚的吃法可能没有那么讲究,凡是能够直接食用的绝对不会多此一举的。但城里人可能就比较讲究了,城里不仅是摘来直接吃,而且还会把桑葚果实作为一种果汁的原料,把桑葚果实成堆洗干净然后丢进榨汁机里加工,一杯可口的果汁瞬间就做好了。桑葚果实口感甘甜,吃了嘴巴还会变紫色,这是所有农村娃的记忆。
不过如今桑葚已成了一种高价水果,显示生活中只有预订才能买得到。它的保质期非常短,通常不会有商贩直接采摘出售,都是现卖现摘。如果当地没有的,那只能吃桑葚干来代替桑葚果实了。不过笔者建议,如果有条件的话还是自己种一棵吧,这样可以吃上新鲜的桑葚,又能节省一笔水果钱,何乐而不为呢?
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