这次的“野味”风波可是波及养殖行业了。前段时间才听说南方养殖竹鼠的人抱怨,因受“野味”影响今年销路基本都断了,还有竹鼠养殖业遭遇了类似的问题。这一开年,农业上就坏消息不断,先是北方草莓被阻断了运输,线上线下流通受阻,价格如过山车暴跌,昨天笔者了解到当下草莓一斤不过10元,而且还是最好品质的草莓才能卖上这个价呢。
然后紧接着多种当季水果遭殃,然而“野味”风波横扫养殖业,特别是特种养殖,受影响最大。其中笔者一亲戚养殖了一些特种野味,当下也苦于没有销路了。
大家好,这里是“农看农”,每天分享农村新鲜事,探讨农村养殖/种植新项目,今天我们的主题是7年前才恢复,后被大量养殖,如今又遭“野味”风波。
笔者亲戚抱怨,果子狸养殖才恢复7年时间,现在又遭遇风波了。咋就这么不顺呢。从现在看来,果子狸确实是个多磨难的动物。先是在2003年无缘无故被冠上的“非典”的元凶,一时间果子狸养殖场纷纷关闭,果子狸惨遭屠杀。果子狸足足含冤10年之久,直到2013年科学家才追踪到当年“非典”的 源头,给果子狸洗白了冤屈。在这之后果子狸养殖才在养殖界慢慢恢复,这种特殊的美味回归市场后很快又掀起了一阵火热。进入2016年之后果子狸养殖又达到了疯狂的状态。
果子狸又叫花面狸,是一种国家重点保护动物。但在特种养殖下的果子狸可以流通市场,果子狸肉在我国南方及港澳地区历来被视为传统的山珍野味和难得的滋补佳品,一直被人们推崇为山珍之首。在野生果子狸禁止捕抓之后,养殖果子狸很快就受到了吃货的青睐。在市场巅峰时期,一头6公斤重的果子狸可卖到3千多元。直到去年,果子狸在市场上依旧保持了每公斤150元行情,市场仍旧处于供不应求的状态。
从2014年的数据显示,当时果子狸在全国已经发展到200家较具规模的养殖场,果子狸全国存栏达到了10万头,
到2018年,果子狸全国存栏达到了15万头。可算是养殖业遭受重创之后恢复较快的项目,在2013年洗白冤屈之后被大量养殖。在2019年底,果子狸养殖还被各行业看好的时候,在春节之后又遭遇了“野味”风波。当下不仅是其他野生动物养殖损失惨重,果子狸也不例外。就笔者亲戚那边,原本在过年前就被预定的果子狸,原打算春节后发货,没想到遇到这特殊时期,所有的订单都退了,零售市场也关了。现在全部成了存栏量。笔者看来,这风波可能还会持续很久,这果子狸只能继续养着当宠物看了。
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