一结果摘不完，密密麻麻满树是，过去拿来酿酒，如今榨汁一杯5元

这些年来农村地区的水果日益丰富，这功劳要归功于新兴水果品种的加入。其中有一部分是来源于野生果子的转化，一部分是外国水果品种的引入。无论是那一部分，这对于丰富我们的生活都起着非常大的作用。原本那些不喜欢吃水果的人，大多都是因为原始的水果品种太单一，如今这多如牛毛的水果品种，总有那么几种可让嘴刁的人满意了。

说起新兴水果，不得说下前几年马云在阿拉善沙漠种下了一片沙棘果，如今也可收成上市了。据说在阿拉善沙漠及周边地区，马云种植了1千多万棵的沙棘果，面积可达16万亩。那么话说回来，大家认识这沙棘果吗？

大家好，这里是“农看农”，每天分享农村新鲜事，探讨农村养殖/种植新项目，今天我们的主题是一结果摘不完，密密麻麻满树是，过去拿来酿酒，如今榨汁一杯5元 。

在水果市场上，几乎是见不到这种沙棘果的。而在商超里面却随处能见到用沙棘果制作的果汁，有新鲜的也有成品包装的，新鲜的一杯5元，成品的330毫升的是4元一瓶，这些产品就是用沙棘果炸成的果汁。

沙棘果又名醋柳果、酸刺果，从酸刺果上能感觉得到这种果子味道偏酸。如果要准确形容沙棘结果的样子，那用红枸杞的样子来形容最适合不过了，相信你们很多人都没有见过沙棘长啥样吧。如枸杞那边，沙棘果结果也是枝干长满了果子，采摘的时候因个头小决不允许一个个呵护式地采摘，为了提高效率只能一次撸一串。

沙棘跟柑橘生长类似，需要三年的生长期，进入第四年开始结果，到第五年就丰产了。进入盛果期的沙棘果，满树密密麻麻都是果子，这一结果就让人感觉摘不完了。以时间计算，马云2016年种植的沙棘今年也开始大产了，可能很多人从马云这边才开始认识沙棘果吧。

农村人对于沙棘果的认识比较早，特别是生活在河北、山西、陕西、四川等西部地区的农村人，对沙棘果可谓是小时候常吃的野果子了。在这些地区，农村老人还有拿沙棘果来酿酒的习惯。如今用沙棘酿酒已从传统方式发展到了机械化酿酒，更体现出了沙棘酿酒的价值。

在农村地区，沙棘果大多用于在讲究吃的方面，近些年来不少农村地区还赶上时髦，学习用沙棘果榨果汁。而其实沙棘果还有药用的一面，据《中药大字典》记载，沙棘具有活血散淤、化痰宽胸、补脾健胃、生津止渴、清热止泻之效，同时对多种疾病都有一定的治疗作用。

从马云发起的种植沙棘治理沙漠这一点可见沙棘生命力顽强，可在沙地生长，并且有固沙的作用。另外从水果方面看，沙棘果就是新兴水果，目前在西部地区也被广为种植，以结果周期长，易管理，产量大，加工产品成熟等优点，备受农民朋友喜欢。