据数据显示去年我国苹果是丰产的一年,扣除当年市场消耗的苹果之外,有大约1050万吨的苹果进入库存冷库,同比2018年增加了70%的量。这批库存主要供应2020年上半年至年中苹果上市前期市场的需求,准确地说就是当下非苹果季节的市场。
我国苹果有4大产区,主要分布在北方地区,4大产区包括了以西北黄土高坡的苹果产区(包括陕西、山西、甘肃、新疆4各省份),渤海湾苹果产区(包括山东、辽宁、河北、北京、天津)、黄河故道苹果产区(包括河南、山东西南部、江苏和安徽)、西南冷凉高地苹果产区(包括川西地区、云南东北部、贵州西北部以及西藏南部)。
如果按照往年市场来看,其实这苹果市场运转都没有意外,各大产区有序出货,满足市场需求。然而去年的苹果低价让果农苦不堪言,今年西北黄土高坡苹果产区在4月10日大范围遭受冰雹袭击,导致苹果挂果受影响,紧接着是山东地区发生了一场超级严重的“倒春寒”,4月飞雪袭击了山东地区,不仅樱桃受自然灾害影响,苹果开花授粉、挂果也受到非常大的影响。
那么自然灾害并非如此,5月份,具体时间为5月15日20点,延安市洛川县部分地区遭受暴雨冰雹袭击,翻开朋友圈冰雹直接刷爆了,都是果农反映的受灾情况,其中苹果等农作物受灾严重。此外这自然灾害无独有偶,5月17日在山东多达10个城市遭受大冰雹袭击,大面积苹果受灾严重,挂果掉落十分严重。
今年苹果市场先是受“新冠”影响遭受重创卖不动,紧接着又是“倒春寒”,又是大冰雹灾害,产地是“雪上加霜”。今年产量必定受到非常大的影响,预计会减产严重。
从目前的苹果价格来看,自国内“新冠”平息之后从原来的低迷状态开始攀升,如今苹果市场可以说是高价震荡,价格十分不错,有果农表现出惜售行为。如上提到了去年入库数量达到了1050万吨,看似数量庞大,可实际现在还有多少库存了。经过几个月的消耗,目前全国库存总体不足70%,剩下的绝大部分都是低价果和次果了。
从上月的库容比例分析,山东的库容比从1月份的70.5%到4月份仅剩下53.2%,陕西库容比从1月份的70.5%下跌到了33.3%,以此看来各地苹果库存到4月份已经不到一半的量。有行业人士预测,以往冷库苹果能卖到六月,到了七月中旬还有气调库的果。但今年以上半年苹果库存走货速度来看,如不控制走量速度,库存可能在2个月就卖光了。那么后续7月份可能会造成整个苹果市场缺货,苹果价格可能会不断暴涨。
目前国内最早上市的苹果是在7月份,是西北地区陕西的嘎啦、藤木、美八三个品种苹果。不过今年受冰雹自然灾害影响,陕西地区的苹果在7月份上市量会大面积减少,很难去填补市场空缺。对于果农来说,去年苹果产能大,价格被压得死死的,根本没有多少利润空间,甚至有些地区出现了滞销现象,亏损的果农不在少数。那么今年上半年又多灾多害,产地“雪上加霜”,虽然当下价格还不错,但手里的货不多了。去年丰产赚不到钱,今年受灾恐要大面积减产,不少果农表示有点慌。
从果农的角度来看,无论市场价格如何,影响因素越多,果农被牵着鼻子走的方式就越多。不管价格走好还是走跌,果农总是讨不到甜头,总被收购商摆一道。农民一直处在农产品交易不平等,信息不对称的一方,真是验证了“靠天吃饭”。对此你们怎么看今年的苹果行情呢?你们觉得今年果农能赚钱吗?欢迎留言说说你们的看法!本文仅代表个人看法,仅供参考!图片来自网络,版权归原作者所有!
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