引入我国30年，打败本地品种，年产70万吨，如今价格暴跌13元一斤

导语：引入我国30年，打败本地品种，年产70万吨，如今价格暴跌13元一斤

自今年以来农产品行情一直比较低迷，直到6月才出现两极分化，有些产品突然价格反弹，一路暴涨，有些产品依旧持续低迷，价格一天比一天低。最明显的行情好转就是牛蛙市场了，从5月底开始一次涨价之后，经过一个多月的持续性涨价，如今已破历史最高价，有专业人士预测在今年年底可能涨到40元一斤。

牛蛙算一种水产，在三文鱼风波时，大多水产遭受影响，牛蛙却涨势凶猛，近日又出现白虾风波，牛蛙价格依旧坚挺上涨，可算是今年农产品当中杀出来的一匹黑马。然而其他水产就没有牛蛙如此坚挺了，不仅没有站稳价格，而且还出现了大跌。

业内所指的大虾，一般都是指南美白对虾。南美白对虾是自上世纪80年代以优质品种引进我国的，并且在90年代在我国被人工繁殖成功。从引进到现在如今算起来也有30年时间了。这30年时间来，南美白对虾在我国可算是出尽风头，打败本地品种对虾。原本我国还以本土对虾为养殖对象，如今南美白对虾已经占据对虾市场的80%份额，特别是广东江门、中山等地，对虾养殖基本都以南美白对虾为主，本土白对虾随着竞争力不强，逐渐被南美白对虾挤兑市场，养殖越来越少。

据2006年中国养殖虾类养殖报告得出，我国虾类年产量在60～70万吨，当时保守估计南美白对虾的产量也有39万吨。而到2019年的时候，南美白对虾年产已经超过70万吨，主产地分布在广东、湖北、福建、浙江。虾类作为水产领域最具特色的一个产品，长久以来都是市场不可或缺的，无论是过年过节还是平时，对虾价格总能坚挺，过年时能够涨到上百元一斤，平时也需要30元一斤。

从过去多年的数据来看，养殖对虾是许多养殖户最乐意的，价格常年稳定，风险小。然而今年先是三文鱼风波导致大虾价格下跌，市场低迷。在6月中旬的时候，笔者就了解到广东江门地区大虾烂市，当时大虾批发市场还出现了养殖户把卖不掉的大虾直接袋装丢弃掉。

然而三文鱼风波过去，近日有出现了厄瓜尔多冻虾事件，直接把国内大虾拉下了水。以7月12日，广东江门大虾批发市场的价格为13元/斤，这算是半年以来的最低价格了。今年一个多月时间一波未平一波又起，大虾养殖户连连叫苦。按行内预测，这国内大虾受这波影响价格还会继续下跌，养虾农民可要遭殃了。希望这次风波尽快过去，才能避免造成大损失。