立马收到明天猪价!
导读:一直以来,猪肉是我国各地居民摄入蛋白的主要方式,即便在去年,生猪产能大幅下滑,我国猪肉产量仍达到4255万吨!但是,对于普通的农民来说,消费观念依旧保持着艰苦朴素的作风,对于消费来说,维持在有必要的需求才会消费,毕竟这也与咱普通消费的购买力有关!而猪肉不断高企,叠加今年特殊情况,不少乡亲在家逗留了近半年的时间,收入少了,自然对于高价猪肉的需求也更加的理性!毕竟,一斤猪肉三十块块钱,很多消费者也坦言,会选择更加便宜的鸡鸭鱼肉以及鸡蛋等来消费,猪肉消费的频率也在不断降低!
然而,进入七八月份后,气温炎热,普通消费者对于猪肉需求更差,但是,肉价却依旧高企,据官方数据显示,受阶段性生猪出栏不足,市场猪肉批发价从6月5日38.64元/公斤,持续性上涨反弹,进入7月14日,全国农产品批发市场猪肉均价涨至48.11元/公斤,肉价再次突破48元/公斤。随后,肉价维持高位徘徊的行情,截止到8月25日,全国农产品批发市场猪肉批发均价达到48.07元/公斤,猪肉“横盘48元/公斤”超过了40日。
肉价高企,横盘48元/公斤上下调整,这与近期生猪价格持续反弹有关!进入七八月份,局地持续性降雨增多,养殖户惜售扛价情绪增强,屠企收猪难度增多,支撑猪价高位徘徊,也限制了肉价很难走低!那么,猪肉还能降回到10元周期吗?业内专家给出了新答案!
据业内部分专家分析,猪肉价格倘若要降至10元周期,那么,生猪价格水平也要回落至7元/斤上下的样子!那么,如何才能促使生猪价格回落到原有的水平呢?生猪出栏量大幅增加至关重要,这也是决定猪肉价降至10元一斤左右的关键!而如何才能让生猪出栏量大幅提振呢?能繁母猪存栏又是关键一环!
为了促进生猪产能恢复,各地猪企以及养殖户也在不断恢复能繁母猪存栏量!由于优质二元母猪存栏不足,业内也不断呈现出,育肥三元母猪的现状,然而,三元目前产能较差,因此,能繁母猪存栏量好转,但是,产能释放周期或将要更长的时间!
截止到2020年7月底,全国能繁母猪存栏量连续10个月环比上涨,7月增速环比上涨了4%,而据官方消息,6月底全国能繁母猪存栏量已经实现的同比上涨的现象!另外,目前养殖户补栏积极性也增加,不少之前受疫情影响的空栏猪场也不断恢复补栏,因此,预计随着生猪产能释放周期的到来,猪价也将顺势下行!
但是,猪价要跌至往年7元/斤的价位,就目前仔猪价格以及养猪成本来说,显然不具有基础,而随着猪价下行,养殖户压栏现象将逐步减少,养猪成本也将普遍下降,仔猪价格也将回落,但是,受价格下滑影响,养殖户积极性又将受挫,因此,短时间内,猪价难以降至7元一斤,肉价也很难降回到10元周期!毕竟,目前自繁自养的养殖户养猪成本都在7.5元左右,何况是二次育肥的养殖户了!
因此,猪肉价格要降回到10元周期,猪价势必要降至养殖户的成本价,生猪产能也将逐步呈现出供给过剩的现象,这也将是新一轮猪价上涨周期的开端!按照,一个完整的猪周期大致要4~5年的时间,如今猪价上涨已经有2年多了,预计,2022年底前,此轮猪周期的谷底,猪肉价格有望阶段性触底10元/斤左右!
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