立马收到明天猪价!
进入9月后,市场猪肉价格依然高位徘徊,普通消费者“有心无力”,这也促成市场白条猪走量乏力,受消费掣肘,屠企提价积极性并不高!可是,近期全国外三元生猪价格却“涨翻了天”,对此,不少消费者纳闷,为啥猪肉消费萎靡,猪价反倒是大幅上涨了呢?
其中,对于普通消费者的不解,养殖户却心知肚明,在养殖户看来,支撑猪价大幅上涨的原因,在于,进入9月后,养殖户以及集团化猪企,生猪集中出栏,转为谨慎出栏,压栏挺价情绪高涨,也让目前,市场生猪出栏量延续偏紧的态势!而多地屠企有稳定的客户需求,为满足日常供给,多地屠企提价收猪,猪价大幅反弹,但是,心里肯定是不情愿的,毕竟,屠企高价收猪不断挤压盈利空间,多地屠企已经面临亏损的现象了!
据最新猪价行情显示,截止到9月2日,全国生猪出栏价,较前一日上涨0.16元,猪价维持在36.95元/公斤,即将涨破37元/公斤的关口!全国地区,猪价更是全面上涨“开花”,在可监测的31省市中,猪价23涨3平5跌,猪价涨势明显!多地猪价上涨维持在0.01~0.7元/公斤,下跌范围逐步收窄,跌幅普遍不足0.1元/公斤!
此轮猪价涨势较猛,但是,猪价继续上涨也面临颇多的阻力!比如说,①、消费掣肘,下游肉价高企,难以支撑消费者对于猪肉需求的带动;②、储备冻肉再次来袭,这次不仅有2万吨储备冻猪肉,还有0.44万吨储备冻牛羊肉,冻肉的持续入市,势必会增加市场肉制品的供给,叠加消费者替代性消费增多,生鲜猪肉销量遇阻,屠企白条猪出库压力陡增,势必要采取措施!而压价,降价收猪的意愿也更加的明显!
因此,基于以上2点,受冻肉出库影响,猪价上涨承压,屠企压价的情绪也将高涨,那么,这意味着猪价“要变”上涨要黄,猪价要“一跌不起”吗?
在笔者看来,这种担忧有些偏激,虽然,冻肉入市对于猪价上涨有抑制能力,但是,我国2019年全年猪肉消费能力达到了4255万吨,这2万吨储备冻肉,对于市场猪肉消费影响较小,虽然能增添屠企压价的信心,但是,却很难持久,预计,短期内猪价仍将大概率上涨,不过,涨势也将逐步收窄!随着,冻肉对于市场的影响逐步消散,猪价受双节屠企备货影响,或将再次大幅上涨!猪价“一跌不起”,短时间内难以实现,预计到了9月末,受屠企备货完成,猪价或将转入下跌的行情中!
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