阆苑仙药百年堂
千古传奇金牛山
诗云：
混沌初分盘古先，太极两仪四象悬。
子天丑地人寅出，避除祸患有巢贤。
燧人取火免鲜食，伏羲画卦阴阳前。
神农治世尝百草，轩辕礼乐婚姻联。
自盘古开天辟地以来，天上诸路神仙各安其命，各司其职；人间黎庶勤劳务本，倒也太平无事。却说东部贺州东阿地界，山青水秀，云白树荣：各种瑶草奇花，四季不谢；山间翠柏青松，常年碧绿。境内有座狮耳山，林丰草茂，生有几百种中草药，如蓍草、甘草、远志、益母草、败酱草等等,其中尤以滋阴补肾的枸杞子为多。穿越境内的狼溪河水，乃洪范九泉汇集而成，洪范九泉又是地下岩层吸附的水质而又经山泉喷涌而成。方圆几十里生长着一种小黑驴。驴子食用着这些丰腴的草 本植物，喝着这晶莹的山泉河水，大多体魄腱壮，毛色乌亮。
这山，这水，这得得蹄响的健硕小黑驴，都是上天厚赐给当地居民的特殊礼物。当地人依靠清澈的泉水家家熬制阿胶。说起这熬胶的工艺，那是相当复杂。据记载，每年春季，选择纯黑无病之健驴，饲以狮耳山之草，饮以狼溪河之水，至冬宰杀取皮，浸狼溪河内四五日，刮毛涤垢，再漂泡数日，取阿井水、狼溪河水，用银锅金铲、桑木柴火熬三昼夜，去滓滤清，加参：蓍、归、芎、桔、桂、甘草等药汁，熬至成胶，其色光洁，味甘咸，气清香，此即真阿胶也。真胶不作皮臭，夏月亦不湿软。清末曹炳章《增订伪药条辩》记载：阿胶出山东东阿县，以纯驴皮，阿井水煎之，故名阿胶。其色光洁，其味甘咸，其气清香。
传说在熬胶的众作坊中，百年堂最为著名。相传公元557年，北齐文轩皇帝高洋，龙体欠安，御医束手无策。大臣崔修从济州东阿岳庄觅得东阿道地阿胶一钧，进贡皇帝。御医以米酒化之，供皇帝服食。百日后，文宣皇帝脸泛红光，精神抖擞。事后为表彰东阿人供胶有功，皇帝特将“百年堂”的匾额赐予东阿岳庄，百年堂从此开始。百年堂历代传承人始终恪守“古方、古井、古工艺”、“老字号老地方老产品”及其“炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力”的“修合无人见，存心有天知”的“戒欺”古训，力求“只求药料真实不惜重资，炮制之术再繁必求其精”，使得阿胶系列产品“黑如翳漆凝若脂，透如琥珀润如玉”，从而享誉四海。正是：
天地精华世无双，国药一绝千年香。
阿胶一品凝似玉，阆苑仙药百年堂。
太上老君闻之，立即奏明玉皇大帝。玉帝下旨特批百年堂为太医院圣药开采基地。自此，八卦炉炼丹用的原料八成以上来自百年堂。不仅如此，太上老君还直接从百年堂采集阿胶成品制成丸药，以供希望长生不老的玉皇大帝和幻想青春永驻的王母娘娘食用。百年堂也就成了老君和和他的青牛常常光顾的地方。
话说自百年堂往北不远，进入茌平地界。茌平有座茌山，虽不高大挺拔，但周围树木茂密，却也清秀雅致。可近两年多人们发现山上时不时地住着一头牛，见过的人都说这头牛金光闪闪，因了这头牛的缘故，大家习惯于又叫这座山为金牛山。金牛出没无常，经常祸害庄稼，侵害家畜，有时还打家劫舍，破坏民宅。方圆百里的居民对他恨之入骨，一到傍晚，家家关门闭户。村民也曾组织起来一起对付和驱赶过，但都打不过金牛。金牛也经常偷食百年堂制作的长生不老丹和返老还童膏，百年堂主事派人查了好几次都没发现金牛的踪迹。
可是，前段时间忽然消停下来，附近也没听说金牛活动的讯息。人们都快把这件事忘记的时候，金牛又出现了，有人说在博平地界的张庄村竟然发现了牛蹄印。附近的王菜瓜村地里的菜瓜也时常遭到毁坏。说起这王菜瓜村，位于金牛山西北博平城东边的一个河岭上，村里有一种瓜高手姓王，祖上就以种菜瓜为业。到他这一代，种瓜技术更加纯熟。他整天长在菜瓜地里，没事了就琢磨种瓜的道道。加上土壤肥沃，排灌方便，他种出的菜瓜又嫩又大又甜，吸引了四邻八乡的人前来，一时间名闻四方，村名亦由此而来。
话说一天夜里，人们听到外面风雷大作，电光闪闪。有一夜半出行归来的村民看到金牛与一猴脸妖怪打得难解难分，吓得他躲在小桥下面不敢出来。她看见猴脸妖怪拿着一根大棒，上下翻飞，金牛抵不过，刚一错神，被猴脸掷起棒子一下子打在了牛角上。金牛受惊，痛叫一声，乘月色狂奔而去。后来人们说那只被打折的牛角落在了罗家园村附近。
这猴脸正是陪护唐僧西天取经的孙悟空。原来，这牛怪在金牛山不知从哪里听说唐僧师徒取经要经过金兜山，遂在金兜洞等候师徒四人，也想吃点唐僧肉，以图长生不老。趁孙悟空化缘的功夫，金牛怪将唐僧等赚入金兜洞。悟空回来遍寻师父不见，终于找到金兜洞。二人打斗一番，老牛最后抵不过悟空的如意金箍棒，只想找个安身之地，这才长途跋涉重回故地。不成想这猴头紧追不放，一路追来，还打掉自己的一只牛角，好疼啊。
却说悟空正追赶金牛怪，忽然不见了踪影。只见东南方向雾气腾腾，睁开火眼金睛一看，“啊，好狡猾的赖牛。”遂奔周庄而去。原来这周庄有个大户叫周百万，家里喂养着一大群牛，牛童每天都赶着牛群到村东的一条大沟里放牧。金牛为了躲避孙悟空的追赶，混在牛群里在金牛沟吃草，谁知还是被这猴子发现了。说时迟，那时快，孙悟空掷起金箍棒从金牛后面猛一下子打了过去。金光一闪，金牛被打受了惊，头一扬，四蹄腾空，向南飞奔而去。见状，悟空紧追不放。追到尹庄店，又是一棒子，正打在金牛的另一只角上，当时牛角就落了下来，金牛再次受惊，向南狂奔而去。金牛先后在一个地方转了三圈，又跑到了胡庄拉了一团稀屎后，淌过黄河。后来听说，这头金牛沿着现在的聊滑路，经过长清、段店等地，一直跑到了现在的济南市。由于孙悟空一路狂追，一路烂打，加上牛蹄子一路乱踩，济南的地界上出了许多地洞，当时就水花四溅，百泉争涌，形成了后来著名的七十二泉。最后金牛也实在太累了，不得不停了下来歇歇脚。刚趴在了一旁，孙悟空随后赶到，举起棒子刚想打下去。这时，空中传来一声“大圣，手下留情”,太上老君到了。
原来这头金牛乃太上老君的坐骑青牛所化。太上老君因给王母娘娘配制丹药，三天三夜忙得不可开交。青牛趁空逃了出来，下界后在他常来常往的百年堂附近转了好几圈，最终选择在茌山落下脚来。青牛化成金牛下山为非作歹，不仅为害乡里，还吃了百年堂里的灵丹妙药。天上一日，地下一年。不想这兽已经来到人间近三年时间。太上老君来到跟前，先向悟空赔罪，“都怪老夫看管不严，让这孽畜钻了个空子。”只见老君朝金牛一指，牛的两个牛角立即生了出来。“孽畜，还不快跟我回宫！”于是骑上青牛驾云而去。临走还未忘到百年堂又拿了一些上好的阿胶，回去好孝敬玉帝和王母。
金牛虽然离人间而去，金牛和金牛山的故事却一代一代流传下来。后来，人们把孙悟空第一次打落牛角的罗家园村，改名为落角园；人们发现牛蹄印的张庄叫做张牛蹄村；金牛在东阿吃草的那条沟子叫金牛沟；路过的桥叫金牛桥；金牛转了三圈的地方分别叫东圈、史圈、朱圈；金牛拉稀的胡庄被叫作胡西肚；金牛第二次被打落牛角的尹庄店叫牛角店。听说后来牛角店商贾云集，市井繁荣，至今流传着“不知东阿县，都知牛角店”的谚语。
1959年，济南市在金牛歇脚的地方建起了金牛公园。1990年，牛角店镇政府根据这一典故，筹集巨资在中心地带制作了一座铜牛，名曰金牛，作为镇标。2013年茌平县在金牛山附近仿照牛的形状开挖金牛湖，建设开发了金牛湖风景区，牛头朝向东阿百年堂方向，牛眼、牛角、牛鼻子、牛梭子错落有致。景区风景秀丽，景色宜人，游人如织。
真是：
鲁西胜景赛琅嬛，凡间仙药袭千年。
棒打金牛传佳话，角落福地成美谈。
老君采药百年堂，青牛卧恋金牛山。
古来皆道天堂美，如今秀色满人间。
耿振军，鹤影晨晖。山东茌平人，民盟盟员，高级教师。中国诗赋学会、聊城市作家协会会员，聊城市诗人协会常务理事。作品散见于核心期刊《齐鲁学刊》《青年工作论坛》和《中华辞赋》《神州辞赋》《中国诗赋》《中华武术》等杂志。论著《叶利钦时代俄罗斯政治透析》和《嬗变中的俄罗斯社会与文化》由中国言实出版社出版。《魅力茌平赋》在“中国千县赋”全国征文大赛获优秀奖。《耿姓之歌》在“全国百家姓氏歌词征集大赛"中荣获优秀奖。《“五一”口号七十周年赋》获民盟山东省委征文一等奖。《湿地岛赋》荣获湿地岛征文一等奖。《名中医出诊患风寒，胡辣汤催汗除顽疾》获“阳平杯”全国征文比赛三等奖。《红楼梦第百二十一回》和《血泊天胶赋》分别获"百年堂杯"文学奖一等奖和三等奖。曾应邀为聊城市四德先模人物和十佳医生撰写颁奖辞。《梅花拳赋》被制作成专题片，并在北京举办的中国文化管理协会梅花拳委员会成立大会上成功播出。
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