不论吃月饼的习俗源于何代，但是用月饼寄托对故乡的思念、对亲友的祝愿，祈盼粮食的丰收、婚姻的美满、家庭的幸福，皆成普天民众的最美心愿。同时，月饼也象征着吉祥、团圆，是中秋佳节亲朋好友之间必馈之品。
上世纪七十年代初期，老家农村的生活条件还是很苦。每到中秋前夕，对吃月饼的期盼是我最甜美的心思，甚至是一种奢望。那时候的月饼品种很单一，表皮颜色呈淡黄色，有花卉和字迹图案，且凹凸有致。里面的馅是五仁的，有核桃仁、花生仁、冰糖仁、红丝、绿丝等等。硬邦邦的咬一口感觉顶牙但甜的让人回味悠长！
1978年父亲病故之后，生活的拮据难于想象，母亲从来都没有买过月饼。每逢中秋节的前夕，奶奶总是给我家两个月饼。而这些月饼大多是姑姑、叔叔或者晚辈孝敬馈送给她的。母亲对这两个月饼都有各自的用途，一个用于中秋节当天上坟使用，祭奠离世的亲人；一个用于中秋节晚上供奉“明奶奶”。直至这两个月饼完成各自的使命后，母亲才分给我和两个哥哥吃。那时，母亲总是把月饼平放到菜板上，小心翼翼地用菜刀从中间切开。两个哥哥分吃一个，我和母亲分吃一个。我总是扒在菜板边儿，目不转睛地盯着母亲手里的菜刀，生怕母亲分配的不公平，致使自己分得的月饼块比他们的小。事实上，母亲总是将她分得的那半块月饼再匀给我和两个哥哥吃。
有些年或因两个哥哥玩耍回家迟、或因中秋夜母亲供奉“明奶奶”的时间推迟。那样的情况就会推迟分吃月饼，直至等的都瞌睡了母亲也不做分吃月饼的决定。鼓起勇气，对母亲善意地提醒，换来的却是一顿劈头盖脸的训斥，尽管如此也丝毫不影响吃月饼的心情。还记得有一年中秋节前，奶奶给母亲月饼之后，母亲将月饼藏在了梁头悬挂的吊篮里。乘家里没人之机偷偷地搬起木椅，将月饼拿到手里贴着鼻子使劲闻了一阵子。盯着油迹浸透过的包装纸，久久不愿放手。月饼的味道太诱人了，可是连抠一小块的胆量都没有！那就用手指蘸上唾沫，去月饼上使劲涂抹几下再舔舔手指。那时，我总觉得月饼是非常奢侈的食品，虽然只是分吃一小块而已，但越是少越觉得珍惜和稀罕！
1986年奶奶病故后，每年的中秋节前母亲总是到村上的供销社去买四个月饼。她时常念叨奶奶对我们的好，我和哥哥去上坟时母亲总是嘱咐我们带上两个月饼，一个放在奶奶的坟头、一个放在父亲的坟头。那年大哥已结婚成家，我和二哥以及母亲可吃四个月饼。从此我们告别了母亲用菜刀分吃月饼的方式。
1992年我参加工作之后，每逢中秋节单位都要发月饼，另加朋友、同事相送的，月饼足够多了，那时二哥也结婚成家了。过中秋节我总是从单位骑车40多里回到老家，挑最好的月饼给母亲吃。哪些用于上坟、哪些用于馈送亲友、哪些用于母亲供奉“明奶奶”，我都帮母亲分的清清楚楚。母亲满脸笑容看着我分装好的月饼，向我诉说着以往买月饼、送月饼、吃月饼的故事。虽然只是我和母亲两个人的团圆，但那时的中秋节却感觉过的有滋有味！
如今每逢中秋来临，大街小巷到处都是卖月饼的摊点，商场超市里的月饼更是琳琅满目、品种繁多、包装精湛，让人看的眼花缭乱。尽管如此，内心却没有了孩童时代那种对月饼的奢望和期盼！
是不愿品尝那段灰暗的岁月还是不愿回味那段苦难的时光？我内心深处至今无法说得清楚，但无论是怎样的缘由，还是希望月饼能够寄托人发自心底最美、最纯的愿望，带给人们的都是和睦吉祥、幸福安康！
纪东亮 芝兰园签约作者
网名黎明。70后，林州市横水镇人， 安阳市作家协会会员、安阳市摄影家协会会员、林州市摄影家协会副秘书长。工作之余喜欢摄影、写作。在《检察与审判》《安阳日报》《红旗渠》《芝兰园》等报刊、网络媒体发表有散文《情缘》《清明时节忆奶奶》《感谢您，亲爱的党》等文章。
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